根据《中华人民共和国
食品安全法》及有关法律
法规规定，省市场
监管局对原省
食药监局制定发布的《安徽省
食品生产企业约谈制度（试行）》（皖食药监食生〔2014〕47号）进行了修订，现将修订后的《安徽省食品生产企业约谈制度（
征求意见稿）》（附件1）向社会公开征求意见。
公众可填写意见反馈表（附件2）通过电子邮件发送至ahspsczqyj@126.com，截止时间为2023年10月17日。请在电子邮件标题上注明“安徽省食品生产企业约谈制度征求意见”字样。
联系人：食品生产处 杨翠琪，联系电话：0551-63356318
附件1：
安徽省食品生产企业约谈制度（征求意见稿）.docx 附件2：
安徽省食品生产企业约谈制度意见反馈表.xlsx
安徽省食品生产企业约谈制度 （征求意见稿） 第一条 为进一步落实食品生产企业和小作坊的食品安全主体责任，强化食品安全意识、责任意识和风险意识，切实提高食品安全保障水平，根据《中华人民共和国
食品安全法》及有关法律法规规定，制定本制度。
第二条 本制度所称约谈，是指安徽省各级市场监督管理部门（以下简称“约谈单位”）为防范和控制企业食品生产活动中可能存在的食品安全隐患，解决已经发生的食品安全问题，通过与食品生产企业、小作坊（以下简称“企业”）法定代表人或主要负责人进行谈话的方式，督促企业及时查明原因，排除隐患，解决问题，消除影响。
第三条 企业有下列食品安全隐患或食品安全问题情形，未及时采取措施消除的，可以开展约谈：
（一）没有建立健全或没有严格执行食品安全管理制度；
（二）监督检查和抽检监测中发现存在食品安全问题或食品安全隐患；
（三）有关部门通报、媒体曝光等涉及食品安全问题；
（四）消费者多次因食品安全问题举报投诉，造成社会影响；
（五）其他需要约谈的情形。
第四条 约谈工作按照属地管理原则，由当地市场监督管理部门负责组织实施，必要时上级市场监督管理部门可以直接组织实施。约谈方式包括集体约谈和个别约谈。
第五条 约谈单位参加约谈的为相关职能处（科、股）室的负责人和相关人员，必要时由分管负责人参加。被约谈企业参加约谈的为法定代表人或者主要负责人，食品安全负责人（食品安全总监）和其他相关人员视情参加。
第六条 约谈主要包括以下内容：
（一）宣传有关食品安全法律法规；
（二）通报企业存在的食品安全隐患和问题，督促企业履行食品安全主体责任；
（三）听取企业对问题性质的认识、原因分析及下一步措施；
（四）要求企业制定整改方案，落实整改措施，督促企业尽快消除食品安全隐患或解决问题；
（五）了解企业对市场监管部门的工作需求，听取有关意见和建议；
（六）其他需要约谈的内容。
第七条 约谈工作按照下列程序进行：
（一）约谈应以《约谈通知书》（见附件1）形式通知被约谈企业，《约谈通知书》应载明被约谈单位、被约谈人员、约谈事项、约谈时间、约谈地点等内容；
（二）约谈由相关职能处（科、股）室具体组织实施；
（三）约谈时，约谈单位应当至少有2名工作人员在场，形成《约谈记录》（见附件2），由约谈人员和被约谈企业人员签名确认。被约谈企业人员拒绝签名的，应当在约谈记录上载明；
（四）被约谈企业对约谈内容有异议的，有权进行陈述、申辩。约谈单位应充分听取被约谈企业的意见，被约谈企业提出的事实、理由成立的，约谈单位应当采纳；
（五）集体约谈可以会议形式组织，会议通知、会议签到、会议纪要视为《约谈通知书》和《约谈记录》，会议纪要应抄送被约谈企业。
第八条 被约谈企业应当严格按照约谈要求，对约谈指出的问题进行全面整改，并在约谈确定的时限内将整改情况书面报告约谈单位。
第九条 约谈组织单位应当将约谈记录、企业整改情况书面报告等资料存入企业信用档案。
第十条 本制度由安徽省市场监督管理局负责解释。
第十一条 本制度自发布之日起实施。
附件：1. 约谈通知书
2. 约谈记录
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