北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告

来源：北京市市场监督管理局 2023-07-04 09:54:24

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了调味品、淀粉及淀粉制品、食用农产品、餐饮食品、餐饮具共922批次。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格915批次，不合格7批次（抽检信息详见附件）。

　　一、总体情况

　　调味品224批次，全部合格；淀粉及淀粉制品150批次，全部合格；食用农产品472批次，其中合格468批次，不合格4批次；餐饮食品55批次，其中合格54批次，不合格1批次；餐饮具21批次，其中合格19批次，不合格2批次。

　　二、不合格样品情况

　　1.北京宏翼商店经营的线椒（辣椒），噻虫胺不符合食品安全国家标准。

　　2.北京京沫商贸店经营的鲈鱼，恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星之和）不符合食品安全国家标准。

　　3.北京红汤之恋餐饮管理有限公司经营的炸小酥肉，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准。

　　4.北京兴顺振洲水果店经营的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准；该店经营的芹菜，甲拌磷不符合食品安全国家标准。

　　5.北京市长果餐饮管理有限公司门头沟第一分公司使用、消毒的小碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准；该公司使用、消毒的杯子，大肠菌群不符合食品安全国家标准。

　　针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理。

　　特此公告。

　　附件：