北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了豆制品，食用油、油脂及其制品，肉制品，冷冻饮品，可可及焙烤咖啡产品，食用农产品，餐饮食品7类食品946批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品937批次，不合格样品9批次（抽检信息详见附件）。
 
　　一、总体情况
 
　　豆制品214批次，全部合格；食用油、油脂及其制品210批次，全部合格；肉制品97批次，全部合格；冷冻饮品54批次，全部合格；可可及焙烤咖啡产品30批次，全部合格；食用农产品314批次，其中合格样品307批次，不合格样品7批次；餐饮食品27批次，其中合格样品25批次，不合格样品2批次。
 
　　二、不合格样品情况
 
　　1.北京一味餐饮管理有限公司门头沟区分公司使用、消毒的盘子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准。
 
　　2.笃行精选（北京）商贸有限公司经营的香蕉，腈苯唑不符合食品安全国家标准；该公司经营的老姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准。
 
　　3.北京蜀味餐饮管理有限公司经营的钳鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。
 
　　4.北京十三陵红鹰农家乐旅游观光园使用、消毒的大白盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准。
 
　　5.北京美好生活家家乐超市在美团（手机APP）北京美好生活家家乐超市销售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准。
 
　　6.北京鸽子刘马连道餐饮管理有限责任公司经营的鮰鱼，孔雀石绿不符合国家相关规定。
 
　　7.北京华联生活超市有限公司海淀上地分公司经营的菠菜，氟虫腈不符合食品安全国家标准。
 
　　8.北京蜀都佳宴餐饮管理有限公司西二旗分公司经营的草鱼，五氯酚酸钠（以五氯酚计）不符合国家相关规定。
 
　　针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
 
　　特此公告。
 
　　附件：
 
　　1.   本次检验项目
 
　　2.   食品抽检合格产品信息
 
　　3.   食品抽检不合格产品信息
 
　　4.   不合格项目说明