广州市场监督管理局发布最新版食品销售安全管理制度及指引

       《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度。但是，企业想制定食品安全管理制度，却不知从何着手？好不容易上网搜到个范本吧，也不知道内容对不对、全不全？广州的食品销售企业不用愁，你想要的干货，广州市市场监督管理局已经帮你准备好啦。2022年4月，广州市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第20号）《广东省食品安全条例》等有关规定，编制发布了《广州市市场监督管理局关于印发食品销售安全管理若干制度及指引（2022年版）的通知》，其中包括适用于不同类型经营主体的4项管理制度、14项指引，供食品销售企业、食品及食用农产品集中交易市场、从事食品贮存运输业务的非食品生产经营者、食品展销会举办者、食品柜台出租者等经营者参考使用，帮助指导企业进一步规范自身食品销售安全管理。各食品销售相关经营者可以依照上述管理制度和指引，结合自身实际情况制定企业管理制度并组织实施。
 
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