为保障商洛市疫情防控期间食品安全，商洛市市场监管局于2021年12月30日下达疫情期间食品安全监督抽检文件，持续开展抽样检验工作，加大了食品安全抽检力度。
在专项监督抽检过程中，商洛市市市场监管局坚持问题导向，重点抽检群众日常生活必需的大宗食品，本次抽检主要包括粮食加工品(含小麦粉、大米、挂面、馒头、鲜面条)、食用植物油、肉制品(熟肉制品)、豆制品、食用农产品(畜禽肉、蛋、蔬菜、水果)5个食品大类。抽样范围主要针大型超市、粮油店、农贸市场等群众消费集中度较高的食品经营单位。重点检测重金属、食品添加剂、非食用添加物质等项目，力争早发现、早预警、早处置食品安全风险隐患，切实保障商洛市疫情防控期间的食品安全。
目前已经完成2大类34批次食品监督抽检，其中，粮食加工品26批次，食用植物油8批次，抽样检验项目全部合格。其他样品均在陆续抽样、检验中，抽检结果出来将及时向社会通报。
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