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绿清竹:营养健康,从一块好豆腐开始

来源:食品新闻 2025-03-17 14:52:09

  在追求健康饮食的当下,豆制品作为优质植物蛋白的重要来源,愈发受到消费者的青睐。陕西绿清竹食品科技有限公司旗下产品绿清竹豆腐,凭借对品质的执着追求和对营养健康理念的坚守,在豆制品领域脱颖而出,成为众多消费者餐桌上的放心之选。

  绿清竹豆腐

  绿清竹专注于锁鲜盒装豆腐的研发与生产,其对于原料的挑选极为严苛。选用中国东北海伦的非转基因大豆,这里的大豆直径平均在6.2mm,粗蛋白含量在40%以上,属于优质的A级大豆。如此高品质的大豆,不仅豆香浓郁,更富含铁、钙、磷、镁等多种人体必需的微量元素,以及糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”的美称。其氨基酸组成近乎完美,人体所需的必需氨基酸几乎都能从中获取,为人体提供了丰富且优质的营养来源。

  绿清竹豆腐成品

  在生产工艺上,绿清竹融合了先进科技与传统匠心。斥巨资引进日本最新全自动生产线,从原料加工、豆浆提取、凝固成型到切割/灌装/包装、灭菌/打包/运输,全流程实现标准化、规范化生产。采用100℃熟浆工艺,使蛋白质变性效果更佳,最大程度保留了大豆的营养成分,生产出的豆腐在营养价值和口感上都更胜一筹。

  全自动生产设备

  值得一提的是,绿清竹豆腐生产坚持只磨一道、只压榨一次,并结合台湾工艺技术和进口设备,确保每一块豆腐口味甘甜、豆香浓郁且无豆腥味。同时,运用巴氏杀菌工艺,有效避免了传统工艺中可能存在的卫生隐患,不仅延长了产品的保鲜期,还最大程度锁住了豆腐的新鲜风味与丰富营养,让消费者每一口都能品尝到自然的鲜美与健康。

  绿清竹豆腐成品

  凭借卓越的品质,绿清竹豆腐销售渠道广泛。在盒马、华润万家、芒果、成山农场、兴立客、秋林等各大超市,消费者都能轻松选购到绿清竹豆腐。线上团购渠道同样便捷,美团优选、淘菜菜、快驴、食享天下、优品优果、楼兰等平台均有销售。此外,黄马甲供应链、米禾供应链等供应链渠道,也将绿清竹豆腐源源不断地输送到各个市场,满足不同消费者的购买需求。

  绿清竹豆腐产品系列

  陕西绿清竹食品科技有限公司始终以打造国民健康好豆腐为目标,从源头到终端,严格把控每一个环节。同时,绿清竹也将继续秉持对品质与营养的追求,不断创新与优化,为消费者带来更多营养美味的豆制品,助力大家拥抱健康生活。

 

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