2024年8月,在国务院公布的《国务院关于促进服务消费高质量发展的意见》中,明确了提出要提升餐饮服务品质,培育名菜、名小吃、名厨、名店;鼓励地方传承、发扬传统烹饪技艺和餐饮文化,培育特色小吃产业集群,打造“美食名镇”、“美食名村”;要办好“中华美食荟”系列活动,支持地方开展特色餐饮促消费活动等要求。
随着国家促消费、助增长政策的持续推进,各行各业纷纷响应,积极探索新的消费模式和增长点。作为国内领先的餐饮服务企业,中粮餐饮积极响应国家号召,于近期在全国范围内启动了“中粮福掌柜美味夜未央”推广活动。该活动旨在通过丰富多样的夜间消费场景和优质的美食体验,助力夜经济的新增长点,进一步促进国内消费市场的繁荣与发展。
多地齐动促消费,共赴美味夜未央
8月盛夏夜,在郑州、成都、重庆、长沙、南宁、南昌、南京、天津、深圳、沈阳、大连、上海、杭州等各大美食节与餐饮街区,中粮餐饮各区域陆续开展了丰富多彩的“中粮福掌柜美味夜未央”推广活动。促销陈列、厨艺表演、菜品试吃、红包抽奖,在现场丰富多样活动形式的配合下,烟火气十足、热闹非凡,吸引了大量消费者的关注与参与。

中粮餐饮以夜未央活动为契机,响应国务院餐饮消费高质量发展号召,积极布局各地未来餐饮消费市场。
本次活动中,中粮餐饮旗下的福掌柜食用油、福掌柜调味品和日化品等系列产品集中亮相。在充分展示中粮餐饮高品质、全系列餐厨用品一站式采购解决方案的同时,活动现场,工作人员还通过免费派发中粮餐饮福掌柜餐饮调味品、洗洁精在内的样品,向餐饮商户与重点客户进行了积极推荐,为后续市场的持续开发奠定了扎实的基础。
餐厨产品一站式,品质创新助增长
“中粮餐饮,美食引领”。食用油、调味品、日化产品等餐厨用品,是餐饮行业最基本的生产要素,餐饮行业的高质量发展,离不开高质量餐厨用品的强力支撑。
国家发展改革委等五部门发布的《关于打造消费新场景培育消费新增长点的措施》也提出,要鼓励因地制宜挖掘地方特色美食资源。提供高适配用餐服务,更好满足不同消费人群多样化需求,推进餐饮与多业态融合发展。
在中粮餐饮一站式解决方案中,福掌柜食用油业务依托中粮油脂全国第一的压榨能力,领先的工艺与设备,打造了以“东部沿海工厂”、“中部沿江工厂”和“西部内陆工厂”相结合的供应链体系可保障全国31个省、自治区、直辖市的食用油产品供应;在福掌柜调味品及日化产品布局上,将产品的区位优势与供应链辐射相结合,围绕酱油、料酒、食醋、白糖及洗洁精,在全国范围布局13家工厂,可以满足不同地域,不同口味的需求。

同时,在全国业务范围覆盖的231个地市内,中粮餐饮现拥有2000余家经销商,围绕食堂、餐饮、食品加工、电商合作等各类客户超过200余万家。
这些庞大的经销商网络与终端覆盖,让中粮餐饮对行业需求和痛点及各地风味偏好有了充分掌握,全面的产品线和丰富产品种类,可满足了全国各地不同风格与口味的菜系制作与菜品开发。
促进消费助力增长,关键是要把蕴藏的巨大消费潜力释放出来。在夜未央活动成功的市场反响与客户认可基础上,中粮餐饮将继续助力各地餐饮品牌店、美食街区档口和摊点,从菜品开发、风味创新、健康饮食方面持续发力,提质升级、更好满足人民高品质生活需求。
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