5月9日,为期四天的“第十三届四川国际茶业博览会”在成都世纪国际会展中心盛大开幕。
作为“中国花茶之乡”,依托此次茶博会专业平台,荣县再次重磅出击,在展馆布置上下足功夫!不仅在展馆四个入口设置“荣县花茶”蝴蝶logo打卡装置,以立体的视觉冲击吸引每位入场者眼球,将“荣县花茶”芳香的氛围拉满!展位外形采用川南民居风格设计,充分融入荣县花茶和荣县土陶等地域特色,以及展位处设置的古筝表演和花茶品鉴,也吸引众多观众驻足参观。
此外,由四川国际茶博会组委会、自贡市人民政府主办,荣县人民政府、自贡市农业农村局承办,由茶道新生活、四川省农业科学院茶叶研究所、四川省茶叶流通协会协办,中国茶叶学会指导的“首届全国花茶品牌及产业发展大会”,更是成为本次茶博会的重头戏。在推动花茶产业升级和发展的同时,让世界更了解“荣县花茶”。
大咖助阵 推动“荣县花茶”香飘世界
上午11:30,随着荣县茶产业宣传片的播放,“首届全国花茶品牌及产业发展大会”在2号馆隆重开幕,本次会议由四川省自贡市茶业顾问、茶道新生活&《茶源地理》创始人、主编、华南农业大学硕士生导师吴垠全程主持。茶业各界专家学者、企业负责人等,从花茶产业的现状、挑战和机遇等多个维度探讨了花茶产业的规划布局与未来发展。
会议伊始,自贡市人民政府副市长韩明祝发表致辞。他首先代表中共自贡市委、自贡市人民政府对各位领导与嘉宾的到来表示欢迎和感谢。随后从“茶文化、茶产业、茶科技”三个角度向现场嘉宾介绍了自贡茶这张靓丽的名片。韩明祝副市长对于本次“全国花茶品牌及产业发展大会”寄予殷切期望,他希望通过本次会议,能够让更多人看到贡茶、荣县花茶,迎接更美好的茶业未来。
随后,四川省自贡市荣县县委副书记邓翼川在荣县花茶品牌、产品发布推介上,向与会嘉宾介绍了“荣县花茶”从地理条件、历史底蕴、种植方式上所彰显出的独有的品牌形象。邓翼川表示,下一步将持续把“荣县花茶”作为战略选择,聚焦花茶细分领域,学习借鉴福鼎、安吉模式,实现“荣县花茶”区域公共品牌政府搭台,企业唱戏,努力将“荣县花茶”打造为第七类茶的代表,将“中国花茶之乡”的招牌香飘全国。
意大利茶业与花草茶协会主席马可·贝托纳在视频致辞中表示,中国拥有非常丰富的花和茶,当二者相遇融合,将为“花茶”带来无限可能。而荣县作为具有代表性的花茶产区,将会让花茶产业充满更多活力。
中国茶叶流通协会副会长梅宇在致辞中强调,全球茶叶市场正经历一场消费升级的变革,而花茶以独特的风味和健康益处备受消费者青睐,呈现出强劲发展势头,这将开创茶行业的一个新局面。他充分肯定了“荣县花茶”在地域公共品牌的塑造上所取得的成绩,并表示中国茶叶流通协会将一如既往关注花茶产业,助力中国茶产业高质量发展,推动花茶产业进一步升级。
中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华在“论花茶发展趋势”主题演讲中,围绕花茶产业的现状问题、新趋势和荣县花茶发展方向三个方面展开论述。通过分析花茶市场的发展新趋势,刘仲华院士认为,发展“荣县花茶”,可以分三步走。一是加强产品和技术创新,通过现代技术提高茉莉鲜茶的利用率;二是明确定位,可以把“荣县花茶”品牌与文化艺术相结合,打造独特的品牌内涵;三是科学引领,提升花茶专业认知。
中国茶叶学会理事长、中国农业科学院茶叶研究所所长姜仁华围绕“中国茉莉花茶产销形势分析及对荣县花茶产业高质量发展的建议”的主题作了精彩分享。他提到,荣县自然条件优越,盛产名优绿茶和花茶,荣县能够抓住“花茶”这一机遇是非常正确的决定。紧接着,姜仁华院长从茉莉花的生产加工、市场销售情况、消费展望等方面详细展开论述,分析了茉莉花茶当前的发展情况和未来方向。对于如何推进荣县花茶产业高质量发展,姜仁华认为可以从实施产品提质、主体培强、品牌创响、业态融合、人才振兴五个工程入手。
众智云集多角度把脉花茶产业升级发展
在全国花茶发展圆桌会议环节,中国国际茶文化研究会常务理事、学术委员、四川省茶叶流通协会原秘书长陈书谦,四川农业大学教授何春雷,花茶制作技艺国家级非遗传承人、北京吴裕泰茶业股份有限公司原总经理孙丹威,天津市茶业协会会长臧胜群,《茉莉花茶》作者、中国茶叶流通协会副会长、“茶小空”品牌合伙人吴锡端,福建省漳州市平和县政府党组成成员、科技副县长谢钟琛,四川省自贡市荣县县委副书记邓翼川,分别从科研、市场、经营等各个维度深入探讨花茶的发展。
陈书谦理事充分肯定了“荣县花茶”的发展潜力,并建议荣县要把茶文化、茶产业和茶科技统筹起来,在文化和新茶饮方向深入探索,出台标准,推动“荣县花茶”更上一台阶。
何春雷教授认为,推动花茶创新发展,必须要把其当成“产业”来抓,而这可以从品种选择、绿色栽培技术、加工和提高经营利用率几个方面入手,在各个环节保障花茶的品质。与此同时,加强开展技术研究和花茶的功能研究,增强综合利用率。
作为非遗传承人,孙丹威老师表示非常高兴看到荣县在专心做花茶品牌。对于如何将“荣县花茶”这个品牌持续提升,孙丹威老师给出的建议是“品质”加“专注度”。她认为只有坚守品质原则,才能让这个品牌更加持久。
无论是源头种植还是制茶工艺,臧胜群会长都十分看好荣县花茶。他主动表示将在北方销区为“荣县花茶”作专题推广活动。同时,他还透露下一步将带着专家领导深入荣县,与荣县共同研究适合北方销售的茶叶。
吴锡端副会长重点讲述了“荣县花茶”在新茶饮上的发展潜力。他认为,“香”是新茶饮的灵魂。而荣县独特的气候、品种和栽培方式造就了其茉莉花茶“香”、“浓”又不涩的特点,特别符合现在的新茶饮。他希望荣县抓住这个机遇,打开市场。
谢钟琛副县长通过分享漳州市平和县在花茶产业上所做的工作、采取的发展举措,以及所取得的成功经验,为“荣县花茶”提供了有价值有意义的借鉴经验。
最后,邓翼川书记对各位大咖为荣县花茶产业的发展把脉问诊表示衷心感谢。他表示,荣县非常坚定走花茶产业道路;下一步,也将不断聚焦北方和新茶饮市场,拓宽“荣县花茶”的无限可能。
四川省自贡市茶产业顾问、茶道新生活&《茶源地理》创始人、主编吴垠总结,“荣县花茶”产业的升级发展,要强化品牌建设,提高花茶品质和附加值;同时也需要各方共同努力和持续探索,挖掘花茶深层价值,带动“荣县花茶”走向更广阔的舞台。
携手共进,强化“荣县花茶”品牌影响力
为持续擦亮“中国花茶之乡——自贡荣县”的金字招牌,更好助力“荣县花茶”品牌影响力的提升。会议现场,自贡市荣县人民政府与茶道新生活、自贡市荣县茶产业协会与四川蜀茶实业集团有限公司、自贡市荣县茶产业协会与天津市茶业协会分别签署了战略合作协议。四川省自贡市人民政府党组成员、副市长韩明祝与在场嘉宾共同见证了这一重要时刻。
荣县人民政府与茶道新生活签署战略合作协议
自贡市荣县茶产业协会与四川蜀茶实业集团有限公司签署合作协议
荣县茶产业协会与天津市茶业协会签署战略合作协议
最后,自贡市荣县县委副书记、县长赵磊为荣县花茶推介大使“蜀中桃子姐”龚向桃颁发“荣县花茶推介大使”证书及佩戴胸针。荣县花茶具有深刻的品牌内涵,其logo通过“蝴蝶”“花” “茶”三合一的形象演绎出缤纷美好的生活状态,象征着“荣县花茶”所带来的芬芳生活。随着“蜀中桃子姐”胸针的佩戴,现场嘉宾一同佩戴蝴蝶胸针,传递出“荣县花茶”所带来健康、美好、向上、多元、芬芳的美好寓意。
依托茶博会的平台效应,本次荣县“首届全国花茶品牌及产业发展大会”举办效果凸显。荣县将紧紧抓住新的市场趋势,以其品类丰富、花类多样的特点,开启花茶发展的崭新时代。同时,各方专家在会议上建言献策,针对花茶产业的可持续发展进行深入研究探索,不仅推动了“荣县花茶”对花茶产业发展起到的引领作用,也促进了整个花茶产业的升级发展,让“荣县花茶”芬芳世界!
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