“复兴杜康,为国争光”。经过50年的艰难创业、爬坡过坎,白水杜康摆脱了设备落后、商标纷争、销路受限等困惑,不仅发出了陕西白酒品牌的品质强音,还积极促进清香复兴。站在这样一个伟大的历史节点上,过去的一年,白水杜康勇担历史使命,把握政策机遇,为“清香复兴”注入了强劲力量。
众所周知,优质白酒的出酒率极低,而扩大产能、改进技术是提高优质白酒产量最直接、最有效的方法。11月底,陕西杜康酒业集团在白水杜康酒厂隆重举行了白水杜康万吨基酒5000吨产能项目投产点火仪式,这是白水杜康发展史上的一个里程碑,标志着白水杜康随着国力的增强而开启一个新的征程,可实现就业千余人,年产值近10亿元,利税5亿元,能稳步扩大清香型白酒产能。
白水杜康万吨基酒项目5000吨建成投产点火仪式实拍图
不仅是提高产量,缓解市场对优质清香酒的迫切需求,为纪念周恩来总理“复兴杜康、为国争光”50周年暨白水杜康酒厂扩建成立50周年,白水杜康研发团队还联合相关高等院校和科研机构,坚守酒圣杜康“纯粮固态发酵”清香型酒酿造技艺基础上,对搭载神舟飞船的系列酒曲窖泥,进行多年钻研和数十次的试验,打造生产出一款具有白水杜康独家专利的高端清香型酒——杜香型白酒,进一步提升了白水杜康的品牌影响力与市场占有率。
在为清香白酒成长积累核心竞争力的同时,白水杜康还通过各种方式实现对消费者的认知渗透。比如,白水杜康积极参加中国国际进博会、全国秋季糖酒会及中华老字号精品博览会等大型会议,加速推进“白水杜康”全国布局的步伐。不仅如此,白水杜康酒还先后被塞浦路斯共和国、萨尔瓦多大使馆及韩国驻华大使馆文化院收藏,为白水杜康进入国际市场增强了信心。
道虽弥,不行不至;事虽小,不为不成。作为清香酒的代表,2022年,白水杜康的每一小步,都在聚力清香复兴。迈向新征程,相信白水杜康将按照“提升品质,规范市场,扩大规模,稳步发展”的基本思路,调整发展战略,助力清香型白酒在新时代找到更好的前行之路。
图片来源:白水杜康官方
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