小仙炖“鲜炖燕窝开创者”获国际权威分析机构认证

　　为解决燕窝消费过程中“原料难鉴别、不知如何炖、不知如何吃、没有时间坚持吃”等痛点问题。小仙炖深入调研、创新思路，打破燕窝传统品类限制，以系统化的创新模式，创新性地开创了燕窝行业的新品类——鲜炖燕窝。近日，全球权威企业增长咨询公司Frost& Sullivan弗若斯特沙利文基于近几年对中国燕窝行业的比较研究，授予小仙炖鲜炖燕窝 “鲜炖燕窝开创者”认证，充分认可小仙炖在品类开创以及行业创新上的贡献。

　　沙利文授予小仙炖“鲜炖燕窝开创者”认证

　　开创鲜炖燕窝品类 引领燕窝鲜炖时代

　　小仙炖鲜炖燕窝品类的开创，不只为广大消费者提供一款燕窝产品，更提供了一整套完整的滋补解决方案，引领了燕窝鲜炖时代。围绕“新鲜”这一核心，小仙炖从原料、工艺、配送等方面全面构筑鲜炖燕窝新鲜体系，持续提升用户体验。小仙炖精选马来西亚、印尼可溯源燕窝，原料只有燕窝、冰糖、纯净水;创新研发出360度旋转180次水雾炖煮工艺及专利炖煮设备，在较好地保留燕窝营养的同时，还原了匠心手工炖煮的口感。此外，为保证产品品质，帮助用户养成了规律性滋补的习惯。小仙炖创新引入C2M模式，消费者线上下单后，工厂新鲜炖煮，顺丰冷鲜配送，按周送货上门，直击痛点，创新性地提出了一套完整的滋补解决方案。

　　小仙炖创新鲜炖工艺

　　以鲜炖燕窝品类系统性创新为支点 撬动行业高质量发展

　　小仙炖以系统性创新为依托，走出了一条基于品类创新、模式创新、服务场景创新、供应链创新以及科研创新“五维一体”的系统性创新的发展之路。在实现企业自身发展的同时，小仙炖也在积极推动行业高质量发展。2021年，小仙炖将自身成果进行行业共享，先后联合中国标准化研究院、中国食品工业协会等权威机构及上下游头部企业，在行业内率先发布《鲜炖燕窝良好生产规范》标准和《鲜炖燕窝质量要求》标准，两个标准形成标准闭环，进一步撬动行业标准化建设和高质量发展。据天猫平台数据显示，2016年，鲜炖燕窝在天猫的市场占比仅有5%，而到了2021年，这个数字已经变成65%。

　　小仙炖鲜炖燕窝沉浸式中式滋补体验店

　　线下布局，是小仙炖传递中式滋补文化、推广中式滋补进入主流生活方式圈层的又一重要举措，2021年，小仙炖首家线下沉浸式中式滋补体验店落座北京SKP商圈，为消费者提供了集产品陈列与销售、燕窝文化传递、社交空间为一体的高端滋补体验。今年，小仙炖的线下之旅快马加鞭，不仅入驻了北京金融街、龙湖·长楹天街，还布局到武汉武商摩尔城，西安赛格国际购物中心，且所有线下门店都毗邻国际顶级品牌。给燕窝行业线下店的布局提供了新的思路。

　　八年来，小仙炖始终秉承“让滋补更简单，传承中国千年滋补文化”的使命，坚持依靠创新推动品牌发展，赋能行业蝶变。未来，小仙炖将继续永葆“鲜炖燕窝”的初心，继续弘扬创新基因，进一步推动中式滋补行业良性、持续地发展。