胡姬花的“只此精神”，治好了我的精神内耗

       当看到这篇文章时，你可能正在地铁上、在等红绿灯，在快餐店就餐，或者正在某条队伍排队中，漫无目的地刷着手机，你在几个APP间来回切换，沉浸在碎片化的信息海洋中。

       不妨趁现在，问问自己，我们有多久没有静下心来，坚持专注做一件事了?

       快节奏的生活，催促大家的时间按秒计算，热点层出不穷，潮流迭代的速度飞快，现在，我们可以3分钟看完一部3小时的老电影，可以用2倍速看电视剧，海量信息侵占我们的生活，但，也在粉碎我们的专注感。

       有句话是这么说的，“面包丰盛的年代，最贫瘠的，往往是精神”。

       呼唤“专注”、“匠心精神”，似乎从未像现在这样热忱而急切。对当代的中国企业来说，寻回这种失落的“精神”，不仅是扭转“中国制造”固化印象的时代责任，更是当下浮躁社会的精神图腾。

       纵观当下国内品牌，当得起“专注”二字的，胡姬花应该是没有争议的一家。

- 01 - 不做昙花一现的网红品牌， 胡姬花在「追求极致」的路上走了许多年

       常有人会调侃，“认真你就输了”，诚然，在这个集体缺乏安全感的时代，认真、专注，有时候意味着孤注一掷，这样的选择在许多人看来是不聪明的，对此，胡姬花却已经“傻傻”坚持了很多年。

       当前的市场环境，从来不缺少昙花一现的网红品牌，这几年，我们见证了很多新品牌的诞生，眼看他们起高楼，也眼看它楼房塌。在这浮躁的时代中，守住初心的品牌，着实不多。

       其实，长期坚持一件事，把事情做到极致，胜过平庸地做一万件事。专注，意味着要摒弃外界的诱惑，要坚定、耐心，要与自己较量、与时间博弈，这或许才是品牌能在这个时代“长红”的底层逻辑，胡姬花便是如此。

       胡姬花的故事可以追溯到百年前。

       据《青岛市●志》记载，20世纪初，青岛市奉天路(今辽宁路90号)的一间老油坊里，第一滴花生油自木榨机内缓缓流出，香飘百里;90年代中期，益海嘉里让这家百年作坊重焕新生，从此以“胡姬花品牌”走入寻常百姓家。2015年，胡姬花古法榨油技艺被列入青岛非物质文化遗产。胡姬花古法小榨花生油传承古法榨油技艺精髓，在百年传承中，经过几代人的匠心打磨，将古法榨油技艺升级为如今的古法六艺，每一瓶地道浓香的胡姬花花生油，皆在“古法六艺”的严格标准下诞生。

       为了达到更佳的风味，胡姬花经过成百上千次试验，在“多一度会焦、少一度不够”中找到恰好的平衡点，将耐心、执着、对细节的考究、对技艺的苛刻，融入每一滴油中。

       可以说，胡姬花对产品品质的追求，比匠心更极致。

- 02 - 从“只此一画”到“只此青绿” 看见胡姬花的“只此精神”

       许多人都知道，“Less is more”。

       千年前的天才画家王希孟留下惊世之作《千里江山图》，一生只此一画，却流芳千年。一千年后，《只此青绿》的创作团队历经500多个日夜的匠心打磨，将王希孟创作《千里江山图》的心路历程搬上舞台。为更好地完成作品，团队不仅从历史学、图像学的角度对《千里江山图》进行了剖析和研究，更多次与故宫博物院专家座谈交流，并邀请国画颜料、徽墨、宣笔、双林绫绢等技艺的非遗传承人为演员进行工艺展示与指导。

       《只此青绿》编创过程中的这种严谨、认真精神，尽显的是“国之大者”的文化担当与工匠品格，而这种对传统文化的深耕与弘扬，与胡姬花坚守百年古法的品牌精神高度契合。不同于流于表面的抱团跨界，胡姬花与《只此青绿》这场莫逆之交，还可以追溯到精神原点，不仅仅同为中国传统文化的传承者，更重要的是，此次合作也让人们看到两者之间“只此精神”的殊途同归，那是一种对待产品(作品)精益求精、孜孜以求、不到极致不罢休的精神。

       《千里江山图》的一抹青绿，是潜心打磨多年后惊艳绽放;油坊里精工慢榨凝出的一滴花生油，传承着飘香百年的地道风味。不求多，不争快，坚守品质，专注一事，这或许才是“less is more”的含义。

       如果说，“专注做好花生油”是难得一见的匠心传承，那么，“只做花生油”便是当之无愧的“只此精神”。

- 03 - 从“专注做好花生油”到“只做花生油”， 可以说，只此胡姬花。

       少，慢工，细节控，传承百年古法技艺精髓，专注做好花生油，这是胡姬花留给大众的印象。

       而今，胡姬花提出“只做花生油”，是和自己较量，是极致的专注与匠心，更是敢于树立行业权威的信心和决心。

       或许正是因为这种刻在骨子里的品牌精神，让胡姬花屡获业界与市场好评，在继2015年入选青岛市非物质文化遗产名录后，胡姬花于2019年荣登中国顾客推荐指数榜首，将“老油坊的香”带到更多中国家庭的餐桌上。

       在产品上，胡姬花也将“只此精神”发挥得淋漓尽致。除了“专注做好花生油”，更极致到“做好花生油每个细分品类”上，从蒸鱼专用花生油到国色添香古法花生油，满足消费者极致的用油需求。

       在中国八大菜系、满汉全席中，胡姬花只“钻”一道蒸鱼，推出“胡姬花蒸鱼专用花生油”，传承古法小榨技艺，取头道初榨精华，保磷留香。

        从一粒花生米的选材开始，到装进拥有创新性锁香瓶口的特制油瓶，蒸鱼去腥增香，热油泼淋，为每道蒸鱼注入灵魂。

       除此之外，胡姬花联袂《只此青绿》推出“胡姬花国色添香花生油”，注入传统文化之魂，满足高端人群对传统文化极致美好寓意的追求，更带来精神与味蕾的双重满足。

       不论是千锤百炼、精益求精的胡姬花“古法六艺”，还是在漫长岁月中，始终坚守做好花生油的“只此精神”，让胡姬花成为公认的花生油品类的“专家”。

在“中国制造”还处于争取世界口碑的当下，胡姬花花生油已收获来自意大利、俄罗斯、希腊等十国使节品鉴后的纷纷赞叹。在时代呼唤匠心精神回归的现在，胡姬花的“只此精神”也将给行业带来新的信心和变革。

       用心做好一件事，时间终会回馈，对胡姬花如此，对我们每个人来说，亦是如此。

       在这个追求快速、高效的流量时代，能静下心来认真做好一件事，是不容易的。我们期待遇见每一个在生活中坚持、专注的你，用“只此精神”抵抗这个时代的浮躁。