铸造民族品牌，传承工匠精神。
近日，川酒集团历时5年精心打造的高端战略新品“国酿”酱酒亮相央视《铸造民族品牌·传承工匠精神》栏目，在CCTV2黄金时段演绎大国之酿的品质与情怀。
众所周知，央视是中国最具权威性、引领力、传播力、影响力的一流媒体，历来深受全国消费者喜爱。国酿酱酒今年年初推出，7月首次在泸州酒博会正式亮相吸引大量关注，此次高调登陆央视，被行业认为正式吹响了全面进攻全国市场的号角。
01“国酿”的自我修养
“国酿，来自赤水河酱酒核心产区”。
“国酿，千锤百炼，万里挑一”。
“国酿，酱香新高度”。
短短20秒，三句广告语，国酿的品质特点被清晰呈现。
经过前几年井喷式的酱酒热，2022年酱香型白酒行业已进入消费成长阶段，优质产品、优质原酒以及优质品牌力已成为一款高品质酱酒的标配。国酿的这些优势，就藏在这三句广告语中。
首先，优质的产区及原酒资源成为国酿最大的品质底气。从产区角度来看，国酿酒庄坐落于中国白酒核心产区——四川省古蔺县赤水河美酒生态酿酒区，酿造历史可追溯至明清时期，基地占地500余亩，拥有独一无二的酿酒气候、地域、水源、土壤等资源，年产酱酒能力2.5万吨，储酒能力5万吨，是全国第二大国有酱酒企业和全国第三大酱酒生产基地。
其次，严循“万里挑一”标准，打造独特风味。为追求国酿独特的极致口感，川酒集团在产区、制曲、原粮、工艺、储存、灌装、勾调和酒体八大方面均秉承万里挑一的严苛筛选标准——遵循168道工艺环节，以12年以上原酒和20年以上调味酒组成，全年限量精选300吨，最终呈现出国酿独特的“柔润酱香”新口感。
其三，大师团队赋能，成就集大成之作。自成立以来，川酒集团不断夯实专家人才队伍，汇聚全球酒类人才，致力于推动白酒科研技术创新发展。川酒研究院成立以来，已聚集了5位院士、35名国家级评委、50名省级评委、38名国家品酒师、102名国家酿酒师，国酿酱酒，诞生于川酒集团大师团队之手。
正是基于这样的高标准，国酿酱酒的品质也征服了中国顶尖豪华的白酒专家团。
今年5月，由中国酒业协会理事长宋书玉，中国白酒泰斗、四川酿酒协会专家组组长曾祖训，中国食品协会白酒分会技术顾问胡永松，中国著名白酒专家、首届中国酿酒大师、教授级高级工程师、中国白酒评委赖登燡等10位专家组成的专家团对国酿进行了严格的考评，一致给予高度评价：国酿酱酒微黄晶莹透明，酱香、陈香突出，酒体绵柔回甜，余味爽净悠长，空杯留香持久，具有大曲酱香型白酒的典型风格。
值得一提的是，在“内修于心”的同时，国酿酱酒还“外秀于形”，以新锐设计理念融合经典美学传承，从传统文化浩瀚烟海中撷取最中国的元素，形神兼具，匠心打造，方得国酿产品万美大成。
国酿盒身采用了国酿红及流光金搭配，并暗藏牡丹浮雕纹理;瓶体采用了象腿瓶设计，凸显了极其精妙的中国园林艺术;国酿瓶盖，采用了宋朝御用器型“菊瓣盏”，瓶盖之上深刻的“回”字文，以凝练简朴的圆环线条设计，寓意天人共酿、生生不息;国酿瓶底，融入了传统印玺文化，内塑国字框型方印则印证了国酿高贵的收藏身份。
除此之外，国酿还在酒业首创了“开窗”。这一创意，来自中国园林中的对景，通过酒瓶上的小窗，消费者可以在晃动时看到酒花的饱满程度，借此对酒质有一个更直观感受。通过小窗对望，牡丹花在酒体晃动中摇曳，更增加了一种美感，让饮酒更有仪式感。
可以说，“内修于心”加“外秀于形”，国酿的优点由内而外全面呈现，这也是一瓶高品质酱酒的自我修养。
02成就“酱香新高度”，国酿有何法宝?
前文所言，短短20s的广告 ，一共露出了三句广告语。其中两句直指产品品质，第三句则直接秀出了国酿的定位——国酿，酱香新高度。
“川酒集团作为大型白酒国有企业，将和贵州的酱香型白酒竞合发展，把左岸、右岸的优点聚集在国酿中。”川酒集团党委书记、董事长曹勇强调道：“川酒人以‘国酿’之名，倾力打造‘大国酿造’品牌符号，旨在创造臻选级饮品，为行业、为消费者打造一款中国酱香新高度白酒，树立中国高端白酒新标杆。”
这其中，透露了两大关键打法：一是要打造万里挑一的品质高度，二是要塑造大国酿造的品牌高度。
品质高度是品牌的基石。如前文所言，在品质方面，川酒集团集聚了旗下顶级的原酒、技术和大师团队资源，严循“万里挑一”八大标准，成功塑造了国酿的至臻品质。
在品质满足了饮用需求之后，品牌则需要达到新的高度，满足消费者的社交乃至精神需求。川酒集团以初心和匠心，坚守传统大国酿造技艺，向世界传达中国品质，为时代酿造甄选好酒，正是这一脉相承“心”与“艺”的坚守，凝聚成国酿酱酒大国酿造的工匠精神，打造出专属的民族品牌记忆。
今年以来，川酒集团先后召开媒体发布会、国家级专家品鉴会、经销商及核心消费者品鉴会，在高铁等平台投放国酿广告。此次，川酒集团携手央视CCTV2《铸造民族品牌·传承工匠精神》，在行业人士看来，这又是一次国酿品牌塑造的高举高打。
据微酒了解，国酿一系列的配套品牌传播也正在规划落地之中。伴随着品牌推广的深入，国酿的品质将被更多的行业人士及消费者深刻认识到，助推国酿品牌力度更上层楼。二者合力，最终成就国酿在高端酱酒市场的竞逐力。
近几年来，酱酒热逐渐回归理性，“蹭热点”的品牌逐渐退场。去芜存菁，有品质实力与品牌实力的酱酒迎来发展空间。更为重要的是，市场也需要有品质和品牌实力的好产品。
“此时登场，国酿恰逢其时。”有行业人士如此评价道。
他进一步谈道，川酒集团坚守打造一款高端酱酒的严苛标准、以打造民族品牌的情怀为底色，将产区、技术、大师等优势凝聚其中，国酿无疑已经有了品质力+品牌运作实力的先发优势。未来，在川酒集团的持续打造之下，国酿竞逐高端市场的砝码将更加充足。
可以预见，作为一款已经具备品质实力且正在蓄势品牌力的新品，国酿未来也将以大国之酿的品质与情怀，不断演绎“中国酱香新高度”的极致内涵。
品味大国之酿，抢抓高端机遇。
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