槟榔进入湖南已有三百余年的历史。槟榔树不在湖南地区种植,但是通过湖南人灵巧的双手,把槟榔做成了一种零食。槟榔陪伴着湖南人成长,见证着湖南的日新月异。而现在,湖南人让全国各地人民品尝到了“湖南味道”。勤奋的湖南人善于把握商机,在槟榔领域创造出属于湖南人的一片天。这就不得不提湖南的两大“槟榔城市”——湘潭、益阳。
湘潭是湖南最早的槟榔加工初始地。据《湘潭市志》介绍:1650年(顺治六年)正月,清兵在湘潭屠城九天,县城人口数万,所剩户不上二、三十,人不满百口。有一位姓程的安徽商人,得一老和尚嚼槟榔避疫之法收尸净域,从此嚼槟榔习惯也就陆续延续下来。1779年(乾隆四十四年)湘潭大疫,湘潭城内居民患臌胀病,县令白景将药用槟榔分患者嚼之,臌胀病消失,尔后原患者常嚼之,以致使未患者也随嚼之,久而成习。在湘潭,槟榔也逐渐完成了由药品到食品的转换。主要得益于湘潭发达的水陆交通,槟榔通过海南商人之手引入,加上湿润的气候条件,尤其是寒冷的春冬季节,槟榔成为了人们的御寒品。
益阳是后来居上的槟榔城市。受湘潭槟榔的市场冲击,敏锐的益阳人发现了槟榔产生的可观收益。逐渐出现众多以家庭为单位的槟榔小作坊,益阳的槟榔氛围越来越好。槟榔的市场反向如此强烈,刺激着益阳的槟榔工匠们的心,谁都想创立自己的独家品牌槟榔,完成小作坊到大公司的蜕变。十年磨一剑,在众多槟榔好手的助力之下,益阳的本土品牌“口味王槟榔”正式出道。从口味王问世到如今,已满22周年,口味王槟榔专注只做青果,把青果槟榔销售到了全国各地。目前有超过31个省市有口味王槟榔销售。
如果湘潭是槟榔加工的领跑者,那益阳就是槟榔加工的推广者。
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