目前,中国是全球最大的休闲食品市场之一,2020年中国休闲食品行业的市场规模为7749亿元,2015-2020年的复合年增长率达到6.6%。过去几年,良品铺子等几家行业头部品牌,获得了超出行业平均增速的高速增长。
但头部品牌间的分化也在加剧,不同的增速背后,是不同的发展阶段。在经过了疫情、以及资本市场的不确定性后,休闲零食行业竞争的激烈也愈发激烈,2022年的重要性毋庸置疑。
作为开年第一个大的促销节点,年货节成为发力重点。比如良品铺子,从2021年12月就开始预热的“全民金选大坚果”微博话题,官宣新任品牌大使,再到2022年1月14日携手天猫超级品牌日以“金年开金口”为主题,发布新春贺岁片,掀起打年货热潮。
针对过年期间零食礼盒需求,良品铺子重点推出“良品金选”系列礼盒,作为一款高端产品,“良品金选”礼盒不仅拥有高品质,而且还能满足多元化需求。通过聚焦年货节,瞄准Z世代对高颜值、高品质年货需求,将坚果礼盒产品打造成过年期间的必备产品,在同质化的产品中推高了竞争壁垒。
从行业本身势能看,年货是年味的承载,在置办的年货清单中,零食必不可少。据CBNData报告显示,年货节是零食礼盒年度消费最高峰,仅2020年2月～2021年1月线上礼盒复合增长率便超过20%。与此同时,年货节更是零食礼盒的消费高峰,其中坚果炒货在零食礼盒消费占比最高。
而从2019年起,良品铺子率先在行业提出高端零食战略定位,从了解消费需求出发进行自主研发,并建立供应链研发体系。经过专业独立机构测评,良品铺子有4款坚果获得“品质90+”认证,“良品金选”礼盒以坚果为主打延伸至果干果脯、肉脯等品类,用高品质、健康、营养的产品,为消费者提供更多的选择。
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