为进一步加强学校及周边食品经营单位监管，保障师生饮食安全，近日，合肥市庐阳区食安办牵头，联合区市场监管局、区教体局、区卫健委、公安局庐阳分局、区城管局，开展学校食品安全联合督查。
督查组采取“四不两直”的方式，坚持以问题为导向，对庐阳区部分学校食堂及校园周边的食品安全日常管理情况进行突击检查，认真排查和消除各类食品安全隐患。现场重点查看食品经营许可、从业人员管理、采购食品原料索证索票和台账记录、食品是否按规定留样和记录等情况，陪餐制度落实及学校食堂“互联网+明厨亮灶”推广情况，学校疫情防控落实，饮用水安全，食品安全科普教育宣传等情况。对学校食品安全工作责任落实、措施得力、成效显著的学校，督查组予以高度肯定；对存在食品安全隐患的学校，督察组责令其限期整改。
本次多部门联合督查，进一步强化监管合力，进一步健全监管长效机制，进一步提升学校食品安全主体责任意识。下一步，庐阳区市场监管局继续加强与各部门协调配合，守住食品安全底线，保障师生舌尖上的安全。
