今年以来,山东省烟台市深入开展食品药品安全大排查大整治工作,围绕重点部位和关键环节,制定了针对性的监管方案,明确了责任分工、整治目标、工作任务及整治步骤,先后出台“三小”、网络订餐、特殊食品、校园食品、单位食堂、农批农贸市场、药品领域等监管意见7份。
截至5月6日,全市检查食品药品企业161283家,其中食品源头检查7826家,食品生产检查5241家,食品流通检查55700家,餐饮服务检查46398家,“三小”食品经营单位检查27919家,药品经营检查6670家,医疗器械经营检查4459家,药品使用检查4040家,疫苗流通使用检查809家,医疗器械使用检查2221家,累计发现问题全部整改完毕,进入执法办案609个。
期间,该市组织食品药品领域从业人员开展大学习、大培训活动,共组织各类现场培训237场次,33755人次参加,组织线上培训企业8335家,组织培训从业人员4万余人。组织监管人员能力提升行动,邀请近20名国家级、省级专家实地领学领查,组建食品药品安全专家库,培训监管骨干人员1200人,梳理汇编法律法规、标准规范、检查要点形成检查工作指导手册。加强信息化智慧监管建设,大力推进农批农贸市场快检体系建设、“互联网+明厨亮灶”建设、食品安全智慧监管体系建设,提高监管效能。
加强检验检测机构技术支撑,建立风险会商联动机制,快速响应处置食品药品安全问题。烟台市相关部门严格落实食品药品安全“四个最严”要求,快执法、严办案,共立案查处1157起,刑事立案9起,形成食品药品安全排查整治强大声势。
下一步,烟台市将坚持问题导向,开展点穴式专项整治,真正把存在问题找出来、把短板漏洞补起来、把长效机制建起来,不断提高全市食品药品安全水平。
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