为了在世界范围内树立尊重知识、崇尚科学和保护知识产权的意识,营造鼓励知识创新的法律环境,联合国世界知识产权组织(WIPO)将每年的4月26日定为“世界知识产权日”。随着中国餐饮事业的蓬勃发展,如今山寨和抄袭,已对很多餐饮品牌的知识产权造成严重损害,维护知识产权已成为餐饮人迫在眉睫的重要任务。
在今天的餐饮界,假冒和抄袭成为非法获益的捷径,抄袭者更是比比皆是,抄袭商标、抄袭产品包装、有抄袭店铺装修……抄袭者们个个蜂拥而上,明目张胆。甚至有些抄袭品牌在被发现和取缔后仍然态度恶劣,继续再抄袭另一品牌,使人深恶痛绝,成为餐饮界原创品牌之痛。
抄袭者丑态百出,原创者苦不堪言。甚至被不少人调侃,没有被抄袭仿冒的餐饮品牌,说明还没有品牌知名度。知名外资餐饮企业肯德基、麦当劳,自进入中国以来,商标形象一直被抄袭。这些山寨的商家除了简单粗暴的仿冒LOGO图标,还仿冒人家的名字出来了一大批“麦肯基”……
除了这些,很多消费者还常常看到,某些餐厅不研究菜品,反而研究最近哪家餐饮店生意好,如果可以“借鉴”,就一窝蜂地去模仿。这些餐厅可能今天还在卖火锅,明天就把餐厅拆掉,重新装修卖起了市面上近期比较受欢迎的其它餐品。
(永和豆浆注册商标专属于永和食品(中国)股份有限公司,受国家法律保护)
永和豆浆从1995年进入大陆市场,1999年在上海浦东开设了第一家直营门店,一直秉承着“食品安全第一”的理念,从餐饮源头严格监控原材料的采购,加工,直营店和加盟店采用统一标准,只为给消费者一份安心,安全的餐品。发展至今,线下的餐饮门店累积数百家,在全国具有较高的知名度,这也给一些抄袭者,从中看到了牟利的机会。近年来,有越来越多的永和豆浆山寨门店在全国各地开设了起来,他们的店铺装修模仿正宗的永和豆浆店装修风格,门店的招牌也在字形上进行模仿,使消费者一时难以区分真假。
但是山寨者的野心不光光是赚快钱这么简单,有些地方的抄袭者已经发展到想取代正宗永和豆浆品牌的地步,竟然堂而皇之的在网上以永和豆浆的名义发布招商信息,蒙骗不明真相的、想从事餐饮行业的人员投资加盟。这些仿冒者一方面在伤害着品牌原创者永和食品(中国)股份有限公司的切身利益,一方面又在捞取加盟者的血汗钱。更有山寨永和豆浆的不良商家制作的餐品卫生不能达标,直接伤害消费者的身体健康。永和豆浆付出了几十年心血,艰辛创造了一个餐饮品牌,抄袭者却不劳而获,在短短数月内就企图将成果占为己有,并洋洋自得地愚弄大众消费者,这种行为是不可原谅的!
开店容易经营难,曾有业内人士无奈的回应,别把“抄袭”美其名曰“借鉴”!别让抄袭者再冠以崇拜之名,也别让原创者的合理责问变成无理质疑!原创之路,本就艰辛,更不该就这样被堂而皇之地剽窃,如果餐饮行业都陷入这样的抄袭仿冒的局面,人人跟风,人人抄袭,不花一点心思在原创之上,这个行业会变成什么样?对于原创者,在走自己的原创之路时,还要时时小心,一旦发现抄袭,决不能轻易放过。虽然维权的难度大、打击抄袭者的成本高,但是也不要放弃发声,因为抄袭者就是认准了这一点,才会一直以假乱真,以次充好蒙骗消费者。
如今,餐饮行业抄袭盛行、山寨扎堆,逐渐显现劣币效应,抄袭者疯狂敛财的同时,影响的不仅仅是当前餐饮行业的发展,更打击和扼杀了餐饮行业的创造力和发展动力!拒绝仿冒山寨,为餐饮原创正名从我做起!永和豆浆也在此呼吁大家,拒绝仿冒山寨,为餐饮原创正名!
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