国家中医药管理局局长于文明考察天下泽雨公司药厂和霍山石斛林下仿野生基地

2019年4月25日上午，国家中医药管理局局长于文明，国家中医药管理局科技司司长李昱，国家中医药管理局医政司司长蒋健等一行在安徽省卫健委党组书记单向前、安徽省卫健委副主任董明培的陪同下，莅临霍山县天下泽雨公司药厂和霍山石斛石上林下种植基地考察指导。在霍山石斛石上林下种植基地，于文明局长勉励天下泽雨企业负责人，“霍山石斛是最好的石斛品种，要跟中医结合，利用好国际平台，把道地霍山石斛推广到海外。”

于文明局长一行在天下泽雨公司卢董事长和杨涛总经理等人的陪同下，首先走访了天下泽雨公司占地7000平米的新厂房。杨总经理介绍道：“虽然天下泽雨已拥有国内领先的技术设备和产业化规范化的生产系统，但公司的枫斗产品仍坚持古法炮制纯手工加工方法”。在新厂房的非遗枫斗炮制车间，于文明局长一行对“龙头凤尾”状的枫斗表现出了浓厚的兴趣，并观摩了拥有250余年传承历史的枫斗非遗炮制过程。

霍山石斛枫斗采用的非遗炮制枫斗方法，以霍山石斛茎为原料，经分拣、清洗、炒制、绕条等23道工序，纯手工制成的“龙头凤尾”状枫斗具有质坚易断、气香无渣的特点。手工制作枫斗每人每天制作的数量有限，天下泽雨公司60多位人均50岁以上手艺精湛的非遗手艺传承人，全年炮制枫斗仅数百公斤，每一颗霍山石斛枫斗都弥足珍贵。

在观看枫斗制作过程中，于文明局长询问了枫斗加工对当地带来的经济效益以及员工的待遇、养老等问题，对此天下泽雨公司负责人一一作了详细解答，领导们对天下泽雨公司为当地经济发展和民生做出的贡献给予了高度肯定，并对天下泽雨公司将这一优秀传统技艺与现代科技有机结合，在保护传承中医文化精粹的同时又能实现安全高效生产连连称赞。

了解完霍山石斛的加工生产，于文明局长来到天下泽雨霍山石斛油坊林下仿野生种植基地。来到基地，于文明局长对霍山石斛的生长方式、生长年限感到惊讶。天下泽雨公司负责人介绍：霍山米斛对生长条件要求极为苛刻，喜生于“山谷、水傍、石上”，且五年只长五公分，一节只有米粒长，每一株米斛都需在野外历经5年自然考验，才能真正成熟。

听完霍山石斛的讲解，于文明局长从基地摘下一颗米斛鲜株，轻轻抖落掉根部的基质，摘掉木斛叶子，直接放进嘴里品尝一番，略咀嚼之后评价道：“有股清香味道，粘牙。”“现采现吃”这个看似随意的小举动背后是天下泽雨在石上林下仿野生种植方面付出的大量努力。

天下泽雨霍山石斛采用深山有机栽培方式，基地距城区80公里，远离城区和交通主干线，深山天然马尾松林提供的的落叶腐殖质极大隔绝了病害和虫害，大别山北麓特殊的地理位置有利于霍山石斛微量元素的藏养和富集。在这种“拟境种植”、“人种天养”种植理念的引导下，培育出优的霍山石斛无残留、更茁壮，更纯正天然。

“现采现尝”了霍山石斛之后，于文明局长表示：“霍山石斛是历史上名气很大，质量非常好的石斛品种，要跟中医结合，利用好国际平台，把道地霍山石斛推广到海外”。随后，他谈到了霍山石斛在海外的现状。目前，在香港、日本、东南亚、以及欧美唐人街的药材市场，所有石斛类加工的枫斗，均称为“霍山石斛”、“霍斗”、“霍斛”。真品与伪品难以辨别。于文明局长表示，天下泽雨公司作为国内首家具备霍山石斛出口资质的企业，要利用好香港的国际平台促进内地道地药材的国际化输出，把道地霍山石斛推广到海外，并着手组织安排香港中医药界与天下泽雨公司进行对接，邀请香港中医药人士前往公司道地药材霍山石斛种植基地参观交流。

天下泽雨公司卢董事长和杨涛总经理对于文明局长以及同行各位领导的支持和关注表示了感谢，对霍山县政府给予公司发展的支持表示感谢。2018年，天下泽雨公司取得国家濒危物种进出口管理办公室颁发的《允许进出口证明书》，并于1月18日顺利通关香港，公司霍山石斛产品进入香港各大药店进行销售，这是霍山石斛产业迈出国际化的第一步，是推动中医药国际化发展的重要一步。未来，由天下泽雨主导定制的霍山石斛国家标准的出台，将推动霍山石斛全产业链质量管控优化，加快高标准、高水平的现代农业基地建设，带动更多的珍稀中药材产品“走出去”。