（1）本土蜂蜜是指澳大利亚本土无刺蜜蜂从植物花朵中采集花蜜后产生的天然甜味物质。还原糖含量不低于50%，水分含量不超过28%，海藻酮糖（Trehalulose）含量不低于2%；
（2）标签。产品名称必须真实反映产品真实属性，如：“本土蜂蜜”、“本土无刺蜂蜂蜜”、“澳大利亚本土蜂蜜”。
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