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廊坊市市场监督管理局开展猪牛羊等肉类质量安全突击夜查行动

来源: 2024-02-01 00:00:00
  春节临近,廊坊市肉类市场即将迎来消费高峰。为切实维护节日市场秩序,确保百姓吃上“放心肉”,廊坊市市场监管部门按照省局统一安排部署,采取市、县两级联动,于2024年1月31日凌晨开展全市流通环节供应源头猪牛羊等肉类质量安全突击夜查行动。
 
  此次行动以食用农产品批发市场和大型肉类批发门店销售的猪牛羊肉为检查重点,严查肉类销售者是否全面依法开展经营,严厉打击销售经营来源不明、与票证不相符、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪牛羊肉及肉制品、过期肉制品等违法行为,消除安全隐患,守住安全底线。
 
  行动中采取监督抽检、快速检测等方式对猪牛羊肉检测。全市市场监管部门共出动执法人员110人次,检查肉品批发经营者206家,抽样检测23批次,快速检测206批次,快检结果全部合格,对抽检结果将持续跟踪,强化抽检后续处理,一旦发现不符合食品安全国家标准的肉类以及其经营者,要予以严肃查处,筑牢食品安全“防护网”,守护人民群众“舌尖上的安全”。
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