(1)食品企业用水要符合生活饮用水要求；删除了对水处理进行记录的要求；
(2)为了保证食品不受污染，需定期清洁消毒的要求；工作服必须进行卫生清洗；
(3)设置产品保质期时应考虑进行耐久性测定；
(4)热处理食品的冷却时间要求。从65℃冷却到10℃持续时间从三小时更改为四小时；
(5)食物链信息要求，动物到达屠宰场24小时后无法获得食物链信息，必须将动物杀死并丢弃；
(6)鸡蛋交付给最终消费者的期限从21天改为28天。
| 食品新闻网版权及免责声明：
1、凡本网注明“来源：食品新闻网” 的所有作品，版权均属于食品新闻网,使用本网作品的，请注明“来源：食品新闻网”。 2、凡本网注明 “来源：XXX（非食品新闻网）” 的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 3、如因作品内容、图片、版权和其它问题需要同本网联系，本网会在第一时间处理。 ※ 有关作品版权事宜请联系：13141184391 邮箱：377585907@qq.com |
