2023年6月1日,丹麦政府公报发布第629号和630号公告,即新版《食品中维生素和矿物质类营养物质强化要求的行政命令》、《食品中维生素和物质类以外的营养物质强化要求的行政命令》。
相比旧版规定,新规定修订或新增了部分食品类别中营养物质的强化要求,部分内容见下表。上述2个行政命令将于2023年7月1日生效,同时废止旧版规定。
产品类别 |
强化的营养物质类别 |
最大添加量 |
备注 |
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巧克力、巧克力棒(适用于18岁以上人群) |
维生素和矿物质类营养物质 |
钾 |
21mg/100g |
新增 |
水基无酒精饮料(不含调味剂,包括果汁、蔬菜汁) |
叶酸 |
67ug/100ml |
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玉米粉(用作食品原料) |
233ug/100g |
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铁 |
1.1mg/100g |
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巧克力、巧克力棒(适用于18岁以上人群) |
非维生素和矿物质类营养物质 |
魔芋葡甘聚糖 |
4g/100g |
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膳食补充剂 |
L-苏氨酸 |
171mg/100g |
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辅酶Q10 |
200mg/100g |
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水基无酒精功能饮料 |
牛磺酸 |
400mg/100ml |
原限量350mg/100ml |
更多详情参见:https://www.retsinformation.dk/eli/lta/2023/629、https://www.retsinformation.dk/eli/lta/2023/630