由于南半球苹果和梨的几个主要生产国遭遇恶劣天气,世界苹果和梨协会(WAPA)发布了最新的南半球苹果和梨产量预测,下调了之前在德国柏林果蔬展期间发布的数据。根据阿根廷、澳大利亚、巴西、智利、新西兰和南非的最新产量预测,南半球2023年苹果总产量预计仅比去年增加2.38%至约497.5万吨,而先前的预测是本季总产量将增长6%;梨的总产量预计下降1.25%至约132万吨,而先前的预测为增长1%。
新西兰受到飓风加布里埃尔(Cyclone Gabrielle )影响,霍克斯湾的果园受损严重,较原先预测的产量损失了五分之一;南非苹果和梨的主产区遭遇冰雹侵袭,产量和果实品质均受到影响;澳大利亚部分种植者不得不应对洪水和冰雹造成的影响。
就苹果生产而言,新西兰的产量预计减少至457,675吨,比先前的预测下调77,902吨,相比2022年下降9%;澳大利亚的产量预计比2022年减少8%,至29万吨;南非目前的产量预测为1,142,880吨,比先前的预测下调77,276吨,比2022年下降5%。南美洲的主要生产国产量总体呈上升趋势,智利仍是南半球最大的苹果生产国,产量预计为1,409,633吨,与2022年持平;巴西的产量预计为115万吨,同比增长12%;阿根廷的产量将达到52.5万吨,比2022年增长24%。
WAPA表示,南半球苹果出口预计将比2022年下降3%至1,556,668吨。智利仍是最大的苹果出口国,预计出口60.4万吨;其次是南非,预计出口50.9158万吨,其出口预计将减少10%。新西兰和澳大利亚的出口预计也将分别减少15%和1%,至286,823吨和2,687吨。另一方面,巴西和阿根廷的出口预计将从2022年的低位复苏,分别增至7万吨和8.4万吨。
Gala果的产量将为约184万吨,仍是迄今为止最受欢迎的苹果品种,预计其产量将比上一季增长4%。
南半球梨的产量与苹果相似,预计总产量也将略微下滑至1,319,601吨。其中南非的产量预计将下降6%,至477,419吨,比最初预测减少28,726吨;新西兰的产量将下降19%,至8,120吨;澳大利亚的产量预计下降16%,至72,016吨。阿根廷仍是南半球最大的梨生产国,产量预计增加4%,达到59.2万吨;智利的产量预计增长2%,达到17万吨。
南半球梨的出口预计将稳定在670,054吨,其中阿根廷出口增长12%,南非出口下降13%。
大头梨(Packham ' s Triumph)仍然是种植最广泛的品种,产量预计达481,049吨,与2022年持平,第二受欢迎的品种是Williams ' s Bon Chrétien,产量预计为332,447吨。
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