受欧美需求下降影响，一月份真鳕、黑线鳕原料价格大幅下滑，俄罗斯1-2.5kg H&G(去头去脏)真鳕原料价格跌至$4,900-$5,000/吨(CFR中国);俄罗斯黑线鳕(H&G)跌幅更大，至$2,800-$3,000/吨。
相比去年12月份，一月份黑线鳕价格跌幅多达22%，真鳕跌幅大约9%。但与2022年年初相比，真鳕和黑线鳕价格差距不大，当时二者价格处于上涨阶段。
一位中国加工厂高管告诉UCN：“H&G黑线鳕价格雪崩式下跌，我认为可能还会继续走低。真鳕价格虽然也下跌了，但可能已经触底了。”
挪威海产品拍卖平台Norges Rafisklag数据显示，2023年第五周1-2.5kg H&G真鳕竞拍价格大约NOK 45/kg($4,540/吨)，此拍卖价格为挪威码头交易价，不包括运往中国的任何其他费用。挪威黑线鳕价格也在下行，第五周各规格平均价格跌至NOK 25/kg($2,560/吨)。
根据全球海产品市场会议(GSMC)的预测，2023年全年大西洋真鳕预期产量比去年下降14%至92.9万吨，或为25年来最低水平。太平洋真鳕产量维持在38万吨左右。黑线鳕配额约17万吨，比去年减少5%。
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