2021年10月12日,智利农业和畜牧业部(SAG)发布制定进口猪肉肠衣的卫生要求的决议草案,并废除1994年第3275号豁免决议(该决议规定了猪肉肠衣的卫生要求),拟重新制定该国进口猪肠衣的卫生要求。决议草案分为三部分:
(1)猪肠衣的定义;
(2)设定进口到该国的肠衣的卫生要求,包括对猪肉、其他动物、肠衣加工和加工企业、屠宰企业等的要求,如果肠衣来自感染口蹄疫、猪瘟或非洲猪瘟的国家或地区的最严格处理要求,以及产品运输方面、肠衣卫生认证等方面的要求;
(3)抵达该国后,内脏可能会受到SAG在有充分理由的情况下确定的控制和检查,该检查将向用户收费。
该决议草案意见反馈期截至2021年11月12日。决议将在官方公报上公布三个月后生效。
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