【中国国际啤酒网】这家名为伦敦啤酒工厂(The London Beer Factory)的公司正使用了一项全新的360度铝罐开罐技术准备席卷啤酒界。不同于以往的易拉罐只能在铝罐的罐面开一小缺口,这项全新的技术使用一模一样的开环,但是却能将整个罐口打开。
使用拉环打开过后的罐面成曲面,可避免消费者在饮用时嘴唇被划伤
根据该家酿造厂表示,完全的移除铝罐罐盖可以百分百释放啤酒的风味与香气。同时,如果是在户外的场合,也不必再担心没有杯子的问题了。尽管这项技术已经存在好一阵子了,绝大多数的时候都只用在零食产品。酿酒厂同时也说到:“我们将提供给消费者前所未有的绝佳饮酒体验。”
品牌共同创办人Ed Cotton提到,你将拥有跟用杯子喝一样的完美体验,完整的风味谱系与香气将在你的口鼻前绽放,360度的开罐将带来更细腻的感官体验,使得整个饮用的活动更有深度。Cotton同时也说到,使用拉环打开过后的罐面成曲面,避免消费者在饮用时嘴唇被划伤。
目前这项罐装技术仅用于旗下五款核心产品,包含Beyond the Pale淡色艾尔、Sayers Stout司陶特啤酒、London Bohemia皮尔森啤酒、Chelsea Blonde金黄艾尔以及Paxton IPA啤酒。除了特殊罐装外,酒厂依然提供瓶装与桶装的啤酒。
目前销售通路主要是酒吧及餐厅,不过消费者也可以选择上网订购或到厂商配合的量贩店购买。品牌表示,接下来数个月将开始提供每月的宅配服务。
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