河北衡水市市场监督管理局桃城区分局开展预包装食品安全检查

       为切实守护人民群众饮食安全，进一步规范辖区内食品经营市场秩序，近期，衡水市市场监督管理局桃城区分局聚焦群众关切的食品安全问题，组织开展预包装食品安全检查行动，以严监管筑牢食品安全防护屏障。
 
　　此次检查以辖区内超市、便利店等预包装食品主要销售场所为重点对象，围绕食品安全关键环节开展全面隐患排查。执法人员严格对照食品安全标准，对预包装食品标签标识进行细致核查，重点检查食品包装上的生产日期、保质期、配料表、生产许可证编号、生产者名称及地址等信息是否清晰完整、规范准确，坚决杜绝“三无”食品、过期食品流入消费市场；同时，深入核查经营主体索证索票制度落实情况，仔细查验进货查验记录是否真实、完整，确保每一批次预包装食品来源可追溯、质量有保障；针对冷藏冷冻类预包装食品，执法人员还重点检查储存温度、湿度是否符合规范要求，防止因储存不当导致食品变质，从流通环节切断安全风险。
 
　　食品安全无小事，民生保障大于天。衡水市市场监督管理局桃城区分局将持续强化预包装食品安全日常监督检查与整治力度，严厉打击食品安全违法行为，切实规范市场经营秩序，全力为辖区群众营造安全、放心的食品消费环境，让群众买得安心、吃得放心。