六安市市场监管局开发区分局开展中秋、国庆节前食品安全专项检查

       为保障中秋、国庆双节期间群众饮食安全，市市场监管局开发区分局聚焦区内大中型酒店、大型超市及农贸市场三大核心消费场所，开展食品安全专项检查，全力守护节日期间食品安全。
 
　　在小庙农贸市场，执法人员以生鲜肉类、禽蛋、水产品、节日应季果蔬为核心，严查进货查验记录、肉制品检验检疫合格证明，重点打击销售过期、变质、“三无”食品行为，同步对经营户使用的电子秤等计量设施设备、价格公示等加强监管及规范；在绿篮子超市上东阳光店，针对月饼、糕点、乳制品、粮油等节日热销品，重点检查食品生产日期、保质期、储存条件，督促落实食品安全主体责任，严防过期食品违规销售；在新开元名都大酒店，执法人员以婚宴宴席套餐为核心，要求酒店相关负责人严格落实从业人员健康管理、进货查验、餐具消毒、加工制作、食品留样、反对浪费等相关食品安全管理制度。截至目前，共检查各类经营主体30余家次，发现各类问题隐患50余个，目前均整改完成。同时告知食品经营者要严格落实食品安全主体责任，加强食品安全管理。
 
　　下一步，开发区分局将持续加大节日期间巡查频次，聚焦食品安全重点领域、重点场所、重点业态，加强全过程、全领域、全覆盖监管，严厉打击违法违规行为，着力解决群众关注的热点问题，做到有诉必接、有案必查、查必有果，全力保障人民群众度过一个欢乐祥和的节日。