上海市杨浦区市场监督管理局召开加强本区暑期、汛期食品安全工作部署会

       为全面落实《关于加强暑期、汛期食品安全工作的通知》（食安办函〔2025〕34号）通知精神，结合本区台风、汛期期间高温、高湿的天气情况，切实做好食品安全工作，2025年8月22日，副局长陈慧青主持召开杨浦区市场监督管理局加强本区暑期、汛期食品安全工作部署会。会议强调，要以“时时放心不下”的责任感把各项要求落细落实，抓细抓实暑期、汛期食品安全工作。
 
　　会议要求，一是要督促食品生产经营企业严格落实“日管控、周排查、月调度”，全面排查食品原料、设施设备等风险隐患；二是要聚焦消费量大的冷饮、烧烤等重点品类，强化日常监管，同步加强饮用水、食源性疾病监测；三是要严厉打击受潮变质、受污水浸泡食品等违法行为，涉嫌违法犯罪的要及时移送司法机关；四是要强化舆情引导和应急值守，及时发布消费提示，严格落实食品安全应急预案要求，遇重大情况第一时间报告并及时开展处置。