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江西省市场监管局开展“护老食品”专项抽检工作

来源:江西省市场监督管理局 2024-10-13 09:03:05
       近期,为保障老年人食品安全,江西省市场监管局在全省范围内组织开展护老食品专项抽检工作。
 
  此次专项抽检覆盖全省404家食品经营单位。其中,涉及江西老街坊养老产业发展有限公司、宜春市御湖城老年公寓园等141家养老机构食堂。抽检食品涵盖保健食品(芪参茶、蛋白粉、卵磷脂胶囊等)、乳制品(酸奶、高钙奶、纯牛奶等)、饼干(粗粮代餐饼、无蔗糖饼干等)、饮料(豆奶、蛋白饮料等)等18大类,共1466批次。重点检测食品添加剂、重金属污染、微生物污染等项目。
 
  截至目前发现23批次不合格样品,不合格问题主要为复用餐饮具的微生物污染问题、调味料中的食品添加剂问题以及质量指标等,具体信息可关注各地市场监管部门的食品抽检信息公告。针对抽检发现的不合格食品,省局已通知属地市场监管部门,要求其依法采用下架、召回等措施控制风险,督促企业落实食品安全主体责任,并及时向社会公开抽检结果和核查处置信息。
 
  江西省市场监管局提醒老年人注意食品安全。
 
  一、选择正规渠道购买食品。正规商场、超市和农贸市场的食品质量更有保障。避免购买流动摊贩或无照经营的食品。
 
  二、关注食品标签。仔细查看食品的生产日期、保质期、配料表等信息。选择低糖、低盐、低脂肪的食品,尤其对于患有高血压、糖尿病等慢性疾病的老年人。
 
  三、理性对待保健食品。不要轻信虚假宣传,保健食品不能替代药品。购买保健食品要选择正规厂家生产、有批准文号的产品。
 
  四、注意食品储存。按照食品包装上的储存要求存放食品,避免阳光直射和潮湿环境。开封后的食品要尽快食用,防止变质。
 
  五、保持饮食均衡。多吃新鲜的蔬菜水果、全谷物、优质蛋白质等食物,减少加工食品和高糖饮料的摄入。
 
  六、如发现食品存在质量问题或食用后出现不适,应及时就医并向相关部门投诉举报。维护自身合法权益,确保食品安全。
 
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