北京市海淀区市场监管局联合区教委开展中小学校园食品安全监督检查

       为深入贯彻落实中小学校园食品安全突出问题专项整治工作要求，守护师生健康，近日，北京市海淀区市场监管局联合区教委对2所学校进行食品安全联合检查，旨在进一步强化校园食品安全监管，加强部门分工协作，压实学校食品安全主体责任，提升校园食品安全管理水平，切实保障师生“舌尖上的安全”。
 
　　联合检查组采用现场查看、询问了解、查阅资料等方式，对学校食堂食品经营许可证照的查验、从业人员健康管理、食品原料采购与验收、食品加工制作过程、餐具清洗消毒、食品留样，以及是否建立健全病媒生物防治制度、是否有定期消杀记录和防鼠网、防蝇帘、防尘罩等设施的配备和使用情况，清洗消毒设备的运行状况等进行了全面细致检查，并仔细核查了清洗消毒记录，查阅了食材供应商资质证明、进货票据、检验检疫合格证明等相关材料，确保食品安全监管不留死角、不留盲区。
 
　　针对检查中发现的问题，检查组当场提出整改意见，并要求学校立即采取措施进行整改。同时，督促学校严格落实食品安全主体责任，加强食品安全日常管理，确保食品原料采购、储存、加工、配送等全过程的规范操作，消除食品安全隐患。
 
　　食品安全事关人民群众的生命健康和社会稳定，特别是校园食品安全更是关系到青少年的成长和发展。海淀区市场监管局将严格按照“四个最严”要求，不断强化食品安全监管，进一步加强与相关部门的沟通协作，形成工作合力共同推动校园食品安全工作走深走实，为广大师生营造一个安全、健康、放心的饮食环境。