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赣州瑞金市市场监管局查处一起未经检验检疫猪肉案件

来源:江西省市场监督管理局 2024-06-20 08:43:32
       6月13日,瑞金市市场监管局九堡分局联合市农业农村局在瑞金市九堡镇农贸市场监督检查,发现钟某某经营的店铺内有冷冻猪肉400余公斤,货值1万余元,经营户钟某某未建立台账清单,冷冻猪肉检验检疫印章,且无《肉品品质检验合格证》和《动物检疫合格证》,属未经检验检疫的猪肉产品。执法人员当场依法将该批猪肉进行了查封,并将查封的400余公斤冷冻猪肉进行无害化处理。瑞金市市场监督管理局当日对钟某某涉嫌售卖未经检验检疫的猪肉产品的行为进行立案调查,目前该案件正在进一步调查处理中。
 
  下一步,瑞金市市场监督管理局将按照食品安全监管“四个最严”的要求,进一步落实食品安全监管责任,完善食品安全监管长效机制,强化肉类食品质量安全,加大对经营者的监督抽查和法律宣传力度,严防不合格肉类产品流入市场,确保人民群众吃到安全肉、放心肉。
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