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北京市房山区市场监督管理局餐饮业食品安全大检查发现问题的处置通报(2024年第09期)

来源:北京市房山区市场监督管理局 2024-05-29 07:58:23
   近期,北京市房山区市场监督管理局持续开展餐饮业食品安全大检查,对房山区2家餐饮门店进行了依法查处,现将查处情况通报如下:
 
  1、北京佳喻商贸中心(沂蒙炒鸡)
 
  当事人未按规定制定、实施食品经营过程控制要求的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(八)项的规定,依据《《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,给予警告的行政处罚,并暂停线上经营行为。
 
  2、北京金稻麦餐饮管理有限公司(雀巢原料冰淇淋蛋糕房山店)
 
  当事人后厨环境不整洁的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,我局对其下发责令改正通知书。
 
  北京市房山区市场监督管理局
 
  2024年05月14日
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