江西省景德镇高新区领导带队开展春季校园食品安全包保督导工作

来源：江西省市场监督管理局 2024-02-29 08:57:13

　　为进一步压紧压实食品安全“两个责任”，保障广大师生的“舌尖上”的安全，2月27日，景德镇市高新区党工委委员、管委会副主任汪湖，昌江区政协副主席、昌江区驻高新区联络办主任徐美煜对景德镇市昌江区高级职业学校和景德镇市昌江二中开展校园食品安全督导工作。

　　督导组对照任务清单，详细检查学校食堂的环境卫生、三防设施配备、食品留样、餐饮具消毒、食品进货来源、从业人员管理等。针对发现问题，督导组提出相应的整改意见，并督促其积极整改。

　　汪湖强调，学校食品安全工作至关重要，关系到广大师生的身体健康和生命安全。一方面，学校要高度重视食品安全管理工作，切实履行好食品安全主体责任；另一方面，食堂承包商要严格按照食品安全法律法规及相关操作规范开展经营活动，及时发现风险隐患，并及时整改到位。

　　徐美煜要求，学校要有食品安全无小事的强烈意识，切实落实校园食品安全“双总监”配备工作，认真落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，形成“日常抓、抓日常”的动态管理机制，坚决守牢食品安全“生命线”。

　　春季新学期伊始，景德镇市高新区通过包保干部、监管部门、食品主体三方贯通协同，形成责任一体落实合力，通过严格的督导检查、责任落实和宣传教育等措施，全面提升学校食品安全管理水平，为老师学生们创造一个健康、安全的饮食环境。

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