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宜春宜丰多部门协调联动筑牢校园食品安全防线

来源:江西省市场监督管理局 2023-11-26 12:11:39
  为进一步筑牢校园食品安全防线,守护师生“舌尖”上的安全,近日,宜丰县市场监管局与县公安局森林分局、县教育体育局组成联合督查组,随机检查了县城区13所学校幼儿园食堂食品安全。
 
  督查组重点检查了学校各项食品安全管理制度是否落实、食堂环境卫生是否干净整洁及食品留样、食品原材料采购贮藏、餐具消毒、从业人员健康培训管理、食品加工操作等环节是否规范符合要求等情况。针对检查中发现的问题,逐一提出了整改意见,责令限期整改到位。
 
  同时,督促学校严格落实食品安全第一责任,建立健全日管控周排查月调度管理机制,严查食品安全隐患,杜绝食品安全事故发生。
 
  下一步,宜丰县将不断加强多部门协调联动,形成监管合力,全面提升校园食品安全管理水平,全方位筑牢校园食品安全防线。
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