雅安市汉源县市场监督管理局联合县农业农村局开展牛肉质量安全专项检查

来源：雅安市市场监督管理局 2023-05-22 09:16:50

　　为进一步规范牛肉市场经营行为，推动汉源特色产业健康发展。连日来，汉源县市场监督管理局、县农业农村局联合开展牛肉质量安全专项检查。

　　检查组聚围绕屠宰场、农贸市场、牛肉馆等区域，重点就黄牛屠宰检疫、牛肉市场流通、牛肉餐饮经营、集体商标运用、追溯系统录入等情况就行检查，要求经营者严格落实主体责任，强化行业自律，严把牛肉检疫关和进货关，对未经检疫的肉品决不允许上市销售，对检疫不合格的牛肉产品依法进行无害化处理，严禁采购、经营未经检验检疫或检验检疫不合格、注水、假冒伪劣牛肉及其制品。

　　截至目前，检查屠宰场2个、农贸市场8个次、牛肉经营户15家次、牛肉馆56家次，督导整改问题隐患11个。

　　下一步，我局将持续发力，进一步加强部门协作联动，健全完善牛肉行业长效监管机制，强化牛肉全环节、全链条监管，推动“九襄黄牛肉”品牌再上新台阶。

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