为进一步扎实开展市场监管领域“三抓三促”行动,加强校园周边食品安全监管,及时发现和消除食品安全隐患,守护广大师生“舌尖上的安全”。近日,甘肃省漳县市场监督管理局开展校园周边食品安全专项整治,进一步增强食品经营单位安全责任意识,为广大师生营造健康、安全、放心的食品消费环境。
此次专项整治以校园周边的食杂店、便利店、小摊点为重点对象,全面清理不合格的小食品,督促食品经营者严格落实食品安全主体责任、遵守自律经营制度。一查主体资格,看证照(备案凭证)是否齐全有效,是否存在超范围经营,是否持续保持经营许可条件;二查从业人员,看是否持有效健康证明;三查进货票证,看食品经营者是否履行进货查验和查验记录义务,是否妥善保管进货凭证;四查经销食品,看食品来源是否合法,是否销售假冒伪劣、有毒有害、过期变质等不合格麻辣类食品;五查包装标识,看食品包装、标识是否符合要求,是否有产品名称、厂名、厂址,是否标明食品主要成分和含量,是否标明生产日期和有效期限;六查食品存储条件,看是否保持场所干净整洁,是否与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离,贮存食品是否离地隔墙、防尘、防蝇、防鼠、防虫。
此次专项行动共出动执法人员432人次,检查食品经营户216家,下发责令整改12份,查出违法案件10起,案件正在办理中。
下一步,将继续发挥监管职能,加大校园周边检查力度,多措并举,切实规范校园周边经营秩序,并深入开展食品安全“你点我检”活动,对学生及家长反映较多的麻辣类食品,加大抽样检测力度。凡经检测不合格的食品,将按照“四个最严”要求严格依法查处。及时排查食品安全隐患,打击处理突出问题。
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