酱酒体验中心
当前位置:首页 > 新闻 > 安全

常见问题及解答|全营养配方食品的产品配方设计应关注哪些营养学特征?

来源:国家市场监督管理总局食品审评中心 2022-11-16 09:36:41
  全营养配方食品作为单一营养来源应能保证适用人群使用的安全性、营养充足性和均衡性。产品即食状态下的能量密度应符合GB 29922的要求,一般不超过1.2kcal/mL。该类产品应包含人体所需的全部必需营养素,产品配方中蛋白质、脂肪、碳水化合物的供能比可参考《中国居民膳食营养素参考摄入量》的推荐范围,如超出该范围应提供供能比设计的充分依据,原则上,在没有充分科学依据及临床使用依据的前提下,不建议添加GB 29922列明的可选择性成分以外的其他成分。
食品新闻网版权及免责声明:

1、凡本网注明“来源:食品新闻网” 的所有作品,版权均属于食品新闻网,使用本网作品的,请注明“来源:食品新闻网”。

2、凡本网注明 “来源:XXX(非食品新闻网)” 的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

3、如因作品内容、图片、版权和其它问题需要同本网联系,本网会在第一时间处理。

※ 有关作品版权事宜请联系:13141184391 邮箱:377585907@qq.com