赤峰市市场监管局组织召开全市食品流通环节落实食品安全“两个责任”暨“守查保”专项行动推进会

 

　　会议对流通环节《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）进行了讲解，进一步明确了企业和市场监管部门落实《规定》的重点工作任务和工作要求，通报了近期食品流通领域“守查保”专项整治和疫情防控工作开展情况，并对下一步工作进行了安排部署。

 

　　会议要求，各地市场市场监管部门要统一思想认识、提高监管水平、强化服务意识，统筹推进属地食品经营企业食品安全主体责任落实工作；要紧紧围绕落实食品安全属地监管和企业主体责任，认真组织开展好辖区食品销售、仓储服务、三方冷库、三方网络交易平台等市场主体底数摸排和级别划分工作，做到底数清、情况明、数据准，为《规定》推进落实奠定基础；要切实做到线上线下一体化监管，督促指导各类市场主体制定完善食品安全管理制度，健全食品安全管理机制，切实开展好“日管控、周排查、月调度”相关工作；要加大宣传培训工作力度，创新宣贯模式，整合培训资源，让各类市场主体了解、掌握食品安全监管新规定、新要求，切实提高食品安全法律意识、责任意识，依法合规开展经营活动；要督促引导企业加大食品安全管理信息化建设投入力度，不断提升食品安全全过程、可视化、可追溯管理工作水平；要强化巡查检查，有机结合“守查保”、“双随机一公开”、重点时段食品安全检查、疫情防控检查等专项行动，加大食品安全主体责任落实情况检查惩治力度，整顿规范市场秩序。

 

　　下一步，市市场监管局将严格按照自治区专项调度会议有关工作要求，进一步加大巡查检查力度，落实工作进展日报告、周调度等工作举措，完善食品安全责任体系，着力压实食品安全属地监管责任和企业主体责任，稳步提升我市食品流通领域安全综合治理水平，增强食品安全风险防控能力，切实保障百姓饮食安全。