为了进一步督促学校(园)落实校园食品安全主体责任，提高学校食品安全管理水平，保障师生饮食安全。近日，甘肃省崇信县市场监管局锦屏市场监管所深入辖区各幼儿园、小学、初高(职)中，对学校食品安全进行专项监督检查。
专项检查中，向各学校负责人传达了《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制，推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》有关精神，重点围绕国家市场监管总局令第60号《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》落实情况、校(园)长第一责任落实情况、校园食品安全总监(管理员)配备情况、经营范围控制、从业人员健康培训、原料进货验收储存、供货方资质票据索要、餐饮操作规范、后厨卫生状况、餐具洗消保洁、工作衣帽穿戴、学生营养餐加工配送、食品陪餐留样、餐厨废弃物处理、食品添加剂使用管理、制止餐饮浪费、“陇上食安”平台应用等情况，现场发现问题、现场培训业务、督促整改问题。
本次专项检查共检查各类学校(园)9所，现场督促整改各类问题14条。
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