赤峰市市场监管局组织开展中秋节月饼质量安全专项抽检工作

　　一年一度的中秋佳节即将来临，为进一步加强月饼质量安全监管，规范节日期间月饼市场经营秩序，保证全市人民群众吃上安全放心的月饼，近日，赤峰市市场监管局在全市开展了月饼专项抽检工作。

　　本次专项抽检随机选择了18家超市、糕点店等食品经营单位，抽检月饼39批次，检验的项目包括酸价、过氧化值、糖精钠、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、铝的残留量、丙酸及其钠盐、脱氢乙酸及其钠盐、纳他霉素、防腐剂、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等。抽样过程中，执法人员还对月饼是否存在过度包装、未明码标价等行为进行了检查，并就有关政策要求进行了宣传和提示。目前抽样检验工作已全部完成，所有抽检样品均合格。从检验结果来看，全市在售月饼的食品安全状况良好，详细情况请见下表：

　　赤峰市市场监管局提醒广大消费者，在购买月饼等节令食品时，应选择资质齐全、储存条件规范、符合卫生要求的商家，选购过程中要仔细查看月饼包装及其标签标识信息，坚持理性消费，科学食用月饼等节日食品，积极做好疫情期间的各项防疫措施，度过一个健康、欢乐、祥和的中秋节。