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宜春市市场监管局宜阳分局加强夜市食品安全监管

来源:江西省市场监督管理局 2022-08-15 09:10:45
  为推动食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项整治行动深入开展,加强夜市食品安全监管,维护广大群众饮食安全,近日,宜春市市场监管局宜阳分局联合宜兴坤山社区、红利世界城市场管理服务中心组成联合检查组,对夜市的食品经营摊位商户就食品安全工作进行联合检查。
 
  此次检查,重点围绕食品摊贩环境卫生、加工制作过程、设施设备及餐饮具清洗消毒、贮存及食品包装材料是否合法合规等全方位监督检查。检查中,工作人员坚持普法与执法并重,现场讲解食品安全基本常识,指导从业人员安全规范操作、引导摊点负责人树牢诚信、安全、守法经营理念。截至目前,该分局共督促夜市经营者办理《江西省食品小摊贩备案卡》183张,健康证215个,发现并督促现场整改食品安全隐患21处。
 
  下一步,该分局将进一步夯实监管责任,常态化规范夜市小摊贩的经营行为,始终保持食品安全监管高压态势,为辖区群众营造一个安全、放心的消费环境。
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