每当蔬菜进入“伏缺”期,价格都会出现上涨。但这几天,芜湖市蔬菜供应总体充足,价格基本平稳运行,部分品种蔬菜价格还出现下降。
根据芜湖市发改委价格监测中心监测数据显示,日前,芜湖市16种蔬菜零售均价为3.47元/500克,与此前3.60元/500克相比,均价跌幅为3.61%。市场监测的16个品种中,仅有大白菜1种蔬菜价格上涨,青菜、黄瓜、胡萝卜、西红柿、茄子、青椒、韭菜等7种蔬菜价格出现下跌,其中西红柿和韭菜的价格跌幅超过10%。此外,芹菜、白萝卜、土豆、蒜薹、冬瓜、包菜、老姜、蒜子等8种蔬菜价格保持稳定。
据介绍,前期持续高温天气,蔬菜生产总体处于阶段性青黄不接状态,蔬菜价格呈现持续上涨走势,近期高温天气有所缓解,周边蔬菜源源不断输入我市,外调蔬菜占据市场供应的主体地位,蔬菜市场供应相对充足,前期涨幅明显的部分菜价有所回落,拉动整体菜价小幅下跌。不过今年伏天时间较长,后期仍将持续高温天气,预计后期我市菜价仍会稳中有升。
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