为全面总结2021年特殊食品监管工作，进一步提升济南市特殊食品监管水平，12月17日，济南市市场监管局召开全市特殊食品生产、经营环节年度总结会议，各区县(功能区)局有关负责同志出席会议。
会议通报全市特殊食品第三方评估结果，各区县(功能区)局分别汇报了特殊食品生产、经营环节年度工作开展情况，并就当前存在的问题以及下一步工作重点开展座谈讨论。历下区局介绍了特殊食品经营示范街创建情况，市局有关负责同志就下一步工作提出要求。
2022年全市特殊食品监管将认真贯彻落实市局工作要求，聚焦人民群众关心的热点、难点问题，以推动落实企业主体责任为抓手，持续抓好生产环节关键点控制和经营领域连锁总部管理，深入推进“两查两专”活动，开展重点区域专项整治，以“四个最严”维护市场秩序，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
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