为保障国庆节食品流通安全,确保鄂温克旗人民度过安定祥和的节日,近期,鄂温克旗市场监管局开展食品流通领域专项检查,此次共检查食品经营户125户,出动执法人员42人次。
此次专项检查以城乡结合部各集贸市场、商超、食杂店等为重点领域,以粮油肉食、蔬菜水果、酒水等为重点食品,督促食品经营者进一步落实食品安全主体责任;以学校食堂、商区大型超市、集(农)贸市场等为重点区域,以节令食品、节日热销食品、畜禽肉、时令果蔬、水产品和高风险食品为重点产品,检查进销货台帐、索票索证,验许可证和相关证明文件,并查看食品是否超过保质期、发生霉变,是否为“三无”食品及不合格食品;同时加强食品安全预警和应急处置措施,以便及时有效应对食品市场突发问题。
鄂温克旗市场监管局将严格按照呼伦贝尔市及鄂温克旗联防联控机制部署和安排,扎实做好疫情防控和应急准备工作,加强进口冷链食品相关防控工作,筑牢常态化疫情防线,保障国庆节期间食品安全。
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