为进一步加强早餐食品安全监督管理，确保早餐经营单位服务质量，近日，甘州区食品药品稽查局开展了早餐食品安全专项整治行动。此次整治的对象是具有固定经营场所的各类早餐加工经营店，整治范围为：无证经营、卫生状况差、从业人员无证上岗、健康证、餐饮具消毒保洁不符合规定要求、食品原料索证索票制度是否落实等。
甘州区食品药品稽查局开展早餐食品安全专项整治行动
此次专项整治，甘州区食品药品稽查局共出动执法人员52人次，对城区内70家早餐店进行了执法检查。检查人员针对检查中发现的餐饮具消毒保洁不符合规定要求、从业人员无证上岗、食品原料索证索票制度落实不到位等问题，下达各类执法文书84份，责令其限期整改到位。通过此次专项整治，进一步完善了我区食品药品长效监管机制，有效消除了早餐摊点食品安全隐患问题，给人民群众提供一个安全放心的早餐环境。(李其龙)
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