莱芜发布2015年食品安全白皮书

　　本报食品安全监管信息员 郭增辉 昝立峰 近日，山东省莱芜市食品安全委员会办公室发布《莱芜市2015年度食品安全状况》白皮书。报告显示，2015年，全市食品安全形势总体平稳，未发生系统性、区域性食品安全风险。

　　2015年，莱芜市各级政府认真落实责任，将食品安全纳入对下级政府的科学发展综合考核体系，建立健全了市、区、镇三级食品药品监管机构，建立了村(社区)协管员队伍，食品安全监管体系初步形成。各级农业、畜牧、林业、渔业、食品药品监管、卫生计生等食品安全监管部门按照政府的决策部署，坚持严字当头，加强企业日常监管，认真排查安全隐患，深入开展“守护舌尖行动”专项整治活动，严厉打击违法犯罪活动，全市食品安全保障水平不断提高。

　　2015年，莱芜市食品安全监督抽检总体合格率为 96.9%。分环节看，食用初级农产品抽检1096批次(包括国家、省、市三级抽检，以下同)，不合格13批次，合格率98.8%;食用畜禽产品抽检310批次，不合格9批次，合格率97%;食用林产品抽检150批次，合格率100%;水产养殖抽检39批次，合格率100%;加工食品和经营食品(含餐饮服务)环节食品抽检1992批次，不合格88批次，合格率95.58%;卫生计生部门采集生活饮用水水样358份，不合格14份，合格率达96%以上;进口食品检验13批次，合格率100%。

　　2015年，莱芜市各级各部门通过日常监管和培训，督促生产经营者落实食品安全主体责任，发挥行业组织作用，强化行业自律;加强科普宣传，深化与媒体的沟通，加大宣传教育力度;畅通投诉举报平台，完善有奖举报制度，群众的参与意识明显提升，社会共治局面初步形成。