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堆龙德庆区食药局专项检查企事业单位食堂食品安全

来源:拉萨晚报 2016-03-18 08:23:24

  本报讯(记者丹增央吉)为确保辖区内企事业单位食堂食品安全,堆龙德庆区食药局积极组织、周密安排,自2月29日起,对辖区内20余家企事业单位食堂开展了为期10天的食品安全专项检查。

  检查中,执法人员对企业食堂、机关单位食堂的食品操作间设施设备、食品原辅料索证索票、从业人员健康证持有情况、环境卫生等方面进行重点检查。经检查发现,个别食堂存在食品原辅料索证索票不齐全、从业人员无健康证、卫生状况需要进一步改进等问题。对此,执法人员对存在的问题下达了监督意见书共20份,同时与相关负责人签订了食品安全责任书。

  通过检查,有效排查了堆龙德庆区企事业单位食堂食品安全隐患,为用餐员工提供了安全、干净的用餐保障。下一步,该区将对整改情况进行认真梳理汇总,加大对整改情况的跟踪复查力度。

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