养殖用水的主要物理性质--水温

　　养鱼用水的诸物理性质中，对鱼类关系最密切的是水温，其次为透明度。

　　(一)水温

　　水温对养有切的关系，所以，在养鱼之前，首先应考虑该水体的温度以及它在一年四季里变化的情况。1水温的变化特点

　　水温随气温变化而变化(地下水和矿泉水等例外)，一天之间，一般在日出前水温最低，下年2～3时水温最高。一年之间，一般一二月份水温最低，七八月份水温最高。

　　水的透热性不大，水受太阳的照射，只是水的表面受热，在水面以下的10厘米处，只有水面的50%热量。水是热的不良导体，自身传热性非常小，主要依靠风力搅动混合和水体内部的流动来传导热量。热量向下层水传导是非常慢的，愈向下传热力愈小，即温度逐渐向下减低。在夏季高温季节，2～3米深的水体，上、下层水的温度，一般相差2C左右较深的水库、湖泊，其上、下层的水温差异还要大一些。

　　2.水温对鱼类的影响

　　水温直接影响鱼类的代谢强度，从而影响鱼类的摄食和生长。各种鱼类的生长都有其适宜的温度范，一般在适宜的温度范围内，随着温度的升高，鱼类的代相应加强，摄食量增加，生长加快。如链、草、背、、鱼等，其生长的适宜温度范为20～32C，15°C以下时食欲下降，生长缓慢。鱼在水温低干8～9C时，就会被冻死。罗非鱼在水温10～14C以下时，就难以生存。冷水性鱼类，如虹鮮，其最适生长水温为10～18C，水温太高时，也难以生活和生长。我国各地区，一年中水温在15C以上的时间，东北有5个月左右(5～9月)长江流有8个月左右(4～11月)球江流城有10个月左右。夏季的最高水温，即使在中部和南部地区，一也不会达到值

　　类不堪适应的程度。因此，我国广大地区都适宜养殖温水性鱼类。水温还影响鱼类的性腺发育和决定产卵开始的时间。在我国南北各地，亲鱼产卵时期相差悬殊，但水温都相差不大，一般都在水温达到18C左右时就开始产卵。

　　目前有些地区，利用工厂的余热(如电厂的温排水)和利用地热(如深井水和温泉水)以提高水体的温度，加速鱼类的生长或促使鱼类提早性成熟和产卵，或者使某些鱼类安全越冬。这些都是水温与鱼类直接有关的实例。