春节将至,为保障节日期间水产品质量安全,济宁市渔业、食药部门分别根据职责开展水产品质量安全检查活动——市渔业局主要针对本地进入市场前的生产环节进行检查,市食药局主要对进入市场后的流通环节进行检查。目前,从渔业局开展的专项监测24个批次结果来看,检验合格率100%,市民可以放心消费。
昨日,市渔业局水产科负责人告诉记者,2015年,农业部及省、市渔业部门共在我市抽检水产品478个批次,产地水产品监督抽检合格率达99.7%,全市生产环节水产品质量安全状况良好。尤其是我市重点打造的品牌产品“微山湖大闸蟹”,目前更是热销北京、上海等大中城市。在近三年120个批次生产环节检验中,抽检合格率为100%。“水产品养殖过程要求很高,周边土壤、空气环境、河流水质情况都可能会对水产品生长带来一定影响。虽然检测过程中个别养殖户的水产品存在违禁药物检出现象,受到执法部门严厉查处,但是,根据检测结果来看,检出违禁药物含量极低。如果养殖户刻意使用违禁药物,那么这个结果肯定会高出当前检测值很多。所以,市民在选择济宁本土水产品的过程中可以放心消费和食用。”市渔业局工作人员告诉记者。
此外,针对近期省食药局公布的济宁解放桥农贸市场一批次在售淡水螃蟹检验不合格问题,市食药局工作人员也在第一时间对销售商刘某某进行现场询问和笔录。了解得知,刘某某所售螃蟹是从一流动商贩中购进,无法确认问题河蟹来源。根据《中华人民共和国食品安全法》,市食药局已对其进行依法查处。
“虽然问题河蟹现象很少,但也反映出我市农产品市场准入制度的缺失,可追溯体系亟待建立和完善。否则,极少数非法经营者会影响整个产业的发展。目前,咱们济宁流通环节的水产品既有本地的,也有外地的,只有实行产地准出和市场准入制度后,才能有依据的辨别。同时,问题螃蟹的出现也是对消费者的一个提醒——选择放心水产品首先要问清产品来源,尽量选择有明确来源记录、有无公害标识的产品。”去年,市渔业局、市食药局已开展“食安济宁”水产品示范单位创建活动,已有两家水产品专卖店分别在市区和微山成立,实现产品从产地到消费终端的全链条信息可追溯、可查询。
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